01 ta '11
Ir-Riċetti Top Tapas Spanjoli
Se Heap / Getty Tapas kisbu popolarità mad-dinja kollha. Fi Spanja, huma sempliċement parti mill-ħajja. Tapas, l-appetizers ta 'Spanja jittieklu kwalunkwe ħin - jum jew bil-lejl. Poġġi ftit ta 'dawn il-platti ftit flimkien u jistgħu jagħmlu ikla waħedhom. Li jieklu tapas huwa parti kbira tal-kultura li hemm anke verb "tapear" li tfisser "li tiekol tapas". Hawnhekk hawn 10 riċetti tat-tapas favoriti li tista 'tagħmel id-dar.
02 ta '11
Patatas Bravas Spanjola
L-Ispanjol Patatas Bravas huwa wieħed mill-ikliet klassiċi tat-tapas Spanjoli. Il-leġġenda hija li ġiet ivvintata f'bar imsejħa Las Bravas f'Madrid, u għandek issib varjazzjonijiet fil-pajjiż kollu. Iċ-zalza bravas għandha tkun daqsxejn pikkanti, u din il-verżjoni taslaq minn Tabasco.
03 ta '11
Omelet Spanjol - Tortilla Espanola
Il-bars u l-kafejiet madwar Spanja jservu dan il-patata u l-istrata tal-bajd bħala tapa , iżda ħafna drabi jservi bħala pranzu ħafif fid-djar Spanjoli. Tortilla Espanola hija wkoll portabbli, u bosta tagħmilha f'ħanut billi tqiegħed biċċa bejn żewġ biċċiet ta 'baguette.
04 ta '11
Croquettes tal-Perżut Spanjoli (Croquetas de Jamón)
Il-Croquetas de Jamón huwa staple tax-xena Spanjola tal-tapas. Tista 'tagħmilhom id-dar mal -perżut ippreservat Spanjol . Igawduhom bħala snack wara nofsinhar jew bi tazza ta 'birra jew inbid bħal fi Spanja. Tista 'tagħmel l-għaġina quddiemha u tiffriżaha, jew tiffriża l-kroketti infushom biex iżżommhom handy meta tkun lest għal snacks.
05 ta '11
Empanadillas Gallegas - Ftit Turnover tal-Galizja
Empanadillas Gallegas , tip ta 'laħam jew fatturat mimli mit-tonn, huwa d-dixx l-aktar popolari minn Galicia. L- empanadas tas-soltu huma kbar u tondi u maqtugħin f'biċċiet biex iservu. Hawnhekk, nagħmlu verżjonijiet individwali ta 'daqs ta' tapas imsejħa empanadillas .
06 ta '11
Almejas en Salsa Verde
Il-kċina Baska tieħu vantaġġ mill-frott tal-baħar frisk tul il-kosta tat-tramuntana ta 'Spanja. Dawn l-gambli fi zalza ħadra tursin, jew Almejas en Salsa Verde bl-Ispanjol, hija tapa Baska tipika. Igawdu bl-inbid abjad tal-Bask Txakoli.
07 tal-11
Gambas al Ajillo
Dawn il- gambli tat-tewm huma waħda mill-aktar tapas popolari fi Spanja kollha. Trid tlugħ ħafna tewm, żejt taż-żebbuġa Spanjol eċċellenti, bżar tal-Cayenne imnixxef, paprika Spanjola, u splużjoni ta 'brandy biex tagħmilha ma' gambli friski.
08 ta '11
Il-Qalba Grilled bil-Galizja (Pulpo Gallego)
Din it- tapa hija sempliċi ħafna u hija servita madwar Spanja. Il-flieli tal-qarnit grilled huma servuti bil-patata mgħollija, żejt taż-żebbuġa, u paprika Spanjola ħelwa. Huwa tipikament imqiegħed fuq platter b'xugamani ta 'l-idejn għalik biex tarmi u tgawdi mal-birra jew l-inbid tiegħek.
09 ta '11
Pimientos Rellenos de Atun
Din it-tapa hija dixx kbir għas-sajf peress li l-ebda tisjir m'huwa meħtieġ. Ħallat it-tonn b'qiegħ ta 'basal aħdar u żebbuġ, imbagħad ġo bżar aħmar inkaljat.
10 ta '11
Banderillas
Dan it- tapa faċli jieħu l-isem tiegħu mid-darts barbed użati waqt ġlied. M'għandekx tagħmel xi tisjir. Minflok, int timpjega t-talenti artistiċi tiegħek biex toħloq pinzell ikkulurit ta 'ingredjenti.
11 ta '11
Ġobon, Ġobon u Chorizo Appetizer
Kulħadd igawdi din it- tapa klassika. It-tqattigħ tal- qaston huwa forma ta 'art fil-bars tat-tapas Spanjoli. Igawdu ġobon Manchego u chorizo kif ukoll baguette.