Riċetti tad-Deżerta Pollakki

Kif tistenna, id-deżerti jvarjaw minn reġjun għal reġjun fil-Polonja, iżda l-oġġetti f'din il-lista ta 'riċetti tad-deżerta Pollakki popolari jidhru li huma universali madwar il-pajjiż kollu.

• 01 ta '10

  Kif tagħmel Angel Wings jew Crullers - Chrusciki

  Minħabba li dawn l-għaġniet moqlija tal-pruwa moħlija , magħrufin bħala chruściki , huma ftit li xejn xogħol intensiv biex jagħmlu, huma tipikament servuti biss f'okkażjonijiet speċjali bħal tiġijiet, festi, christenings, gradwazzjonijiet, Jum San Ġużepp u ġranet ta 'festi oħra.

• 02 ta '10

  Kolaczki Ricetta

  Tidwib Pollakk jew kołaczki hija deżerta Pollakka favorita oħra li tieħu ftit ħin biex tagħmel, għalhekk huma ġeneralment jagħmlu dehra għal okkażjonijiet speċjali, speċjalment fil-ħin tal-Milied.

• 03 ta '10

  Pollakk Bismarcks jew Donuts Recipe - Paczki

  Pączki , jew doughnuts jew bismarcks Pollakki kif inhuma komunement magħrufa, dejjem jinqdew fuq it-Tlieta Xaħam bħala ikel splurge qabel il-ġranet veloċi tal-Randan. Iżda dawn il-kejkijiet moqli wkoll jidhru f'okkażjonijiet speċjali matul is-sena kollha.

• 04 ta '10

  Apple Tart Recipe - Szarlotka

  Apple tart jew szarlotka hija l-verżjoni Pollakka tat-torta tat-tuffieħ Amerikana, għajr li l-qoxra hija ħelwa u magħmula bil-butir. Szarlotka huwa differenti minn placek z jabłka jew kejk tat-tuffieħ (hawn fuq), li huwa leavened bi trab tal-ħami jew baking soda. Iżda, dawn iż-żewġ deżerti flimkien ma ' sernik jew cheesecake (hawn taħt) jagħmlu l-ħelu l-aktar ta' spiss fid-djar Pollakki.

• 05 ta '10

  Cheesecake Recipe - Sernik

  Ir-riċetti tal-Cheesecke Pollakki għamlu triq twila. Oriġinarjament magħmul bi qoxra tal-għaġina, fil-Polonja moderna, kollox imur - frak tal-cookie, frak tal-qsim graham, jew l-ebda qoxra xejn! Bħal fil-kejk tat-tuffieħ, hawn fuq, hemm mijiet ta 'riċetti għall-Cheesecake Pollakk. Din hija waħda mill-familji tiegħi.

• 06 ta '10

  Riċetta tal-Kejja tal-Kafè ta 'Busia - Placek z Kruszonka

  Din ir-riċetta tal-kejk tal-kafè Pollakk tista 'ssir bil-żbib jew mingħajru u hija biss kemmxejn ħelwa, u tibbenefika mill-qoxra tal-frawli. Huwa sabiħ bil-butir u kikkra sħuna tal-kafè, imma pprova huwa mixwi jew magħmul fil-toast tal-Franċiż.

• 07 ta '10

  Riċetta tal-kejk tar-rota - Kolacz

  Il- kołacz Pollakk jew il -kejk tar-rota huwa deżerta favorita fil-tiġijiet Pollakki ta 'l-antik, speċjalment fost il- Gorale , nies li jgħixu fil-Polonja Lesser fin-Nofsinhar tal-pajjiż. Kienet waħda mid-deżerti favoriti ta 'missieri, waħda mill-ftit ommu kellha żmien biex tagħmel, u waħda omm tiegħi qatt ma tgħallmu kif tagħmel. Hemm ħafna verżjonijiet, inkluża waħda b'qoxra kannizzata-għaġina.

• 08 ta '10

  Ricetta tal-Krema tal-Krema Papali - Kremowka Papieska

  Din id-deżerta tal-kejk tal-krema Pollakka ngħata isem ġdid ta 'krema tal-papal jew kremówka papieska meta saret taf li l-Papa Ġwanni Pawlu II iħobbha. I suppost jista 'jitqies bħala Napoleon Pollakk.

• 09 ta '10

  Riċetta tal-Karta tal-Krema tal-Muntanji tal-Karpatja - Karpatka

  Din ir-riċetta tal-kejk tal-krema tal-Karpatja Pollakka tal-Muntanji hija magħrufa bħala karpatka . Hija verżjoni peasant tal- kremówka aktar raffinata, li hija magħmula bil-għaġina. Karpatka huwa magħmul bl-istess tip ta 'għaġina użata biex tagħmel il- puffs u l-eclairs tal- krema , magħrufa bħala pâte à choux bil-Franċiż. Meta mxerrda bit-taz-zokkor tal-confectioners, id-deżerta tieħu l-ħarsa tal-Muntanji tal-Karpazji craggy, snow-capped, għalhekk l-isem tagħha.

• 10 ta '10

  Kif tagħmel Royal Mazurka - Mazurek Krolewski

  Il-mazurkas jew mazureks Pollakki huma għaġinijiet ċatti, rarament ogħla minn 1 pulzier għolja, u hemm ħafna riċetti daqskemm hemm kok fil-Polonja. Id-dehra tagħhom tista 'tvarja ħafna. Din ir-riċetta hija għal mazurek rjali b'bejgħ ta 'ġamm bejn il-kannizzata tal-għaġina.