Pączki Day Jinsab Pollakk Mardi Gras fl-Istati Uniti
L-ebda diskussjoni dwar l-Għid mhix kompluta mingħajr referenza għall-prekursur tant antiċipat tagħha - It-Tlieta Xaħam, magħrufa wkoll bħala Shrove Tuesday jew Mardi Gras. Hija l-aħħar ċans li l-parti tkun qalbha qabel l-Erbgħa Irmied meta tibda l-Randan.
Fil-ġurnata, laħam u prodotti sekondarji tal-laħam, bħall-butir u l-bajd, ma setgħux jittieklu waqt il-Randan. Kollha ħwienet inġenjużi użaw il-prodotti tal-ħalib u l-bajd kollha tagħhom matul il-Ġimgħa tax-Xaħam, minn Shrove il-Ħamis sa Shrove Tuesday, billi għamlu pancakes bħal crepe, imsejħa nalysnyky fl-Ukrajna (simili għal naleśniki Pollakk ) u doughnuts imsejħa spurgos fil-Litwanja, krofne fis- u pączki (POHNCH-kee) fil-Polonja.
Riċetti Pączki
Pączki fil-Polonja
Fil-Polonja, pączki jittieklu fuq Fat Thursday jew Tłusty Czwartek. L-aħħar sitt ijiem tal-istaġun tal-karnival (karnawal) - minn Tłusty Cwartek sa Shrove Tlieta - huma magħrufa bħala zapusty. It-Tnejn it-Tlieta hija magħrufa bħala Śledziówka jew Jum l-Aringi meta jinqatlu aringi minflok pączki.
Shrove It-Tlieta hija magħrufa wkoll bħala Ostatki, li litteralment tfisser "iddum", u tirreferi għall-aħħar ġurnata għall-qalb tal-parti qabel ma tibda l-Randan.
Il-bidu tal-istaġun tal-Karnival huwa ġeneralment fuq it-Tnax-il Lejla jew l- Epifanija , Jannar 6. Il-mod tradizzjonali Pollakk biex tiċċelebra l-Karnival huwa b'kulig, rikba ta 'sleigh miġbuda mill-borra permezz tas-silġ u ikla ta' barra hearty bħal bigos imsajjar fuq nar miftuħ . L-affarijiet qed jinbidlu, madankollu, u l-bar-hopping qed tieħu l-post ta 'kuligs.
Skont dan il-Blog Pollakk bil-Lingwa Trasparenti, ix-Xahar Xaħam użat biex jimmarka l-bidu ta 'Fat Week - il-perjodu ta' gluttony kbir li matulu l-antenati tagħna jieklu ħafna xaħam (smalec) u bacon (bekon) imnaddaf b'vodka.
Illum il-ġurnata, ix-Xaħam il-Ħamis huwa assoċjat speċjalment ma 'pancakes magħrufin bħala naleśniki , għaġnijiet tal-pruwa magħrufa bħala chruściki , u doughnuts magħrufin bħala pączki.
Fis-seklu 16, il-blog jgħid, pączki saru bl-għaġina tal-ħobż, mimlija bix-xaħam tal-majjal u moqlija fil-lardu. Aktar tard, dawn evolvew għal għaġina ħelwa.
Fornituri li jirrispettaw lilhom infushom fil-Polonja qatt ma jagħmlu l-pączki tagħhom bil-quddiem, u lanqas ma jużaw preservattivi. L-għaġina ssir fis-sigħat ta 'filgħodu u tinbiegħ sħun mill-grass tal-qali hekk kif jinfetħu l-bibien.
Xi furnara tad-dar jimlew ftit pączki ma 'pejst tal-lewż minflok marmellata u l-persuna li tieħu waħda minn dawn qalet li għandha xorti tajba għas-sena li ġejja.
Proverbju Pollakk antik jgħid, "Jekk ma tiekolx mill-inqas donut wieħed fuq Tneħħija Ħamis, m'għadx għandek suċċess fil-ħajja."
Pączki Memorji
Niftakar li stennija fil-kċina tal-busia tiegħi, qabża minn sieq għall-oħra, bilkemm tista 'tikkontjeni lili nnifsi sakemm il-pączki, jaħraq mill-grass tal-qali, kien kessaħ biżżejjed biex jitnaddaf b'zokkor imrammel u gobbled up.
In-nanna kienet tilmenta tajjeb ħafna li naħdem malajr wisq u hi ma setgħetx tlaħħaq. B'xi mod, għalkemm, hi dejjem għamlet.
Tista 'Tgawdi Pączki Matul il-Quċċata Dawn il-Jiem
Għaddew il-ġranet meta t-tieqa ta 'opportunità għal savoring pączki kienet 24 siegħa qosra darba fis-sena nhar it-Tlieta Xaħam. Issa, ħafna fran (fl-Istati Uniti u fil-Polonja) joffru dawn il-kejkijiet tal-fry chubby il-Karnival kollu u anke waqt il-Randan (shh!). Allura, aqbad, issir festa qabel l-Għid.
Will the Real Pączki Jekk jogħġbok Stand Up?
Kwalunkwe frieħ tal-moħħ frieħ fil-laħam jgħidlek li bismarck u pączki mhumiex wieħed u l-istess. Lanqas mhu donut u pączki wieħed u l-istess. Sure, dawn jistgħu jidhru l-istess, iżda dan huwa fejn ix-xebh jintemm.
Pączki huwa magħmul bil-għaġina aktar għira li għandha aktar bajd u zokkor u huma maqtugħin akbar, mingħajr toqba. Meta jsiru kif suppost, jidhru qodma baseballs tondi. Xi varjetajiet m'għandhom l-ebda mili, bħall-busia tiegħi, u huma rrumblati waqt li jkunu għadhom sħan f'zokkor granulat.
Uħud mill-produtturi ta 'pączki jużaw il-mili tal-pruna, l-berquq, il-lampun u l-kustard u trab magħhom biz-zokkor tal-confectioners. Mili Gourmet (bħal frawli friski u krema bit-tarjola) qed jiddilwixxu r-razez puri, iżda l-pruna u l-lampun għadhom ibbilanċjaw.
Fil-Polonja, il-pączki kwintessenzjali huwa ppakkjat bil-mili tar-rebbiegħa tal-marmellata u għametu bis-silġ ċatt bil-qoxra tal-larinġ konfettura imbexxex fuq nett.
Kif in-Numri Rack Up
Hawnhekk hawn fatt wieħed li jista 'jiddefletti l-esperjenza ta' pączki-eating tiegħek aktar malajr milli tista 'tgħid dobry (tajba) - kull waħda twaħħal b'ħafna 500 kalorija.
Int ser ikollok żfin ftit polkas biex taħdem dawn it-trabi 'l bogħod, iżda għaliex ma toqgħodx kawtela għar-riħ u għamilhom xorta waħda. Kulħadd jista 'jħalli splurge darba awhile. U l-Pollakk ta 'kulħadd fuq il-Jum Pączki!
Jekk iż-żmien qed iżommek milli tgawdi l-pączki, il -Kejkijiet Funnel Pollakki jistgħu jkunu mod aktar mgħaġġel.