Riċetti tad-Deżerta ma 'Dulce de Leche
Dulce de leche (magħruf ukoll bħala manjar, manjar blanco, and arequipe) huwa zalza tal-karamella ħoxna magħmula mill-ħalib u z-zokkor. Dulce de leche huwa l-ingredjent ewlieni f'diversi deżerti u pasti Latin. Għandha togħma rikka ta 'karamella li tipper pezja kemm mal-frott u ċ-ċikkulata, u tagħmel mili sabiħ għall-kejkijiet. Igawdu din il-ġabra ta 'deżerti, jew ipprova dulce de leche fir-riċetti tiegħek stess. Aħna wegħda li jkollok hooked.
01 ta '08
Kif tagħmel Dulce de Leche, Pass PassBochalla / Flickr Homemade dulce de leche teħtieġ ftit ħin żejjed u paċenzja, iżda r-riżultati huma superjuri għall-ħażna mixtrija.
Jekk int imħasseb dwar il-ħruq tal-dulce de leche jew tħossok li m'għandekx tħawwad b'mod kostanti, ipprova metodu ta 'kaldarun doppju kemmxejn bil-mod imma mhux komdu. Jekk int qasir fil-ħin, ipprova metodu maqtugħ fil-qosor li jinvolvi jagħli kannella magħluqa ta 'ħalib ikkondensat. Tista 'wkoll tagħmel dulce de leche fil- microwave , li teħtieġ xi tħawwid iżda ma teħtieġx superviżjoni kostanti.
Tista 'wkoll tagħmel iċ-ċikkulata dulce de leche, li togħma bħal fudge tal-karamella.
02 ta '08
Cookies Classic AlfajorRebecca T. Caro / Flickr / Attribuzzjoni Ġenerika 2.0 Alfajores klassiċi huma magħmula minn sandwich b'żewġ cookies qosra bħala qosra b 'dulce de leche. Xi nies jixtiequ roll-truf fil-ġewż tal-ġewż jew trab il-parti ta 'fuq tal-cookies b'zokkor trab. Hemm possibbiltajiet mingħajr tarf ma alfajores; ipprova xi varjazzjonijiet bħal alfajores taċ-ċikkulata , alfajores tal-lumi-ġir , alfajores tal- lewż, aniżi alfajores b'ġulepp taz-zokkor oranġjo (alfajores de miel), praline alfajores , tripla alfajores jew alfajores shortbreak.
03 ta '08
Ċikkulata Sheet Cake Bil Ġelat de Leche FrostingMascotas y varios / Moment / Getty Images Dan il-kejk tal-folja taċ-ċikkulata niedja jsir irresistibbli meta mimlija b'sikkulata rikka ta 'dulce de leche pecan. Tmiss ta 'nutella fil-kumplimenti tal-ġelu kemm fiċ-ċikkulata fil-kejk kif ukoll fit-togħma tal-karamella tal-dulce de leche. Dan l-iffriżar huwa wkoll kbir għall-cupcakes.
04 ta '08
Cuatro Leche Cupcakes: Tres Leches Kejk Bil Dulce de Lechejamieanne / Flickr / Attribuzzjoni Nru Derivati 2.0 Huwa diffiċli li tittejjeb fuq it-tliet kejkijiet tal-klieb klassiċi, iżda dawn il-erba 'ġkieket tal-ħlewwiet iġibuh' il barra maċ-ċentri ħelu tal-karamella dulce de leche. Nixtieq nagħmel silġ bit-topping meringue tradizzjonali sabiex iċ-ċentru dulce de leche jkun sorpriża moħbija, iżda tista 'wkoll issegwi b'aktar dulce de leche.
05 ta '08
Mil Hojas de ManjarSteven Depolo / Flickr / Attribuzzjoni 2.0 Ġenerika Mil hojas tfisser elf 'folja' jew 'weraq' (f'dan il-każ, saffi ta 'għaġina), u hemm kważi elf interpretazzjoni ta' l-Amerika t'Isfel ta 'din id-deżerta Franċiża klassika, in-Napoletana. Din il-varjazzjoni dulce de leche hija ta 'malajr u faċli, tidher sabiħa, u hija sempliċement delikata.
06 ta '08
Dulce de Leche Pionono CakePixabay / Dominju Pubbliku A pionono huwa kejk sponża li ġie rroljat madwar mili. Piononos jista 'jkollu mili ħelu jew savoury. Dan il-pionono huwa mimli bid-dulce de leche li ġie mħaffef bil-krema bit-tarjola, u l-kejk kollu huwa magħmul bil-ħelu tal-karamella.
07 ta '08
Suspiro de Limena: Parfait tal-Meringue tal-Caram Peruvjanastuviaje / Flickr / Attribuzzjoni 2.0 Suspiro de limeña huwa riċetta Peruvjana klassika, pjuttost mhux tas-soltu u Delicious. Is-saff tal-qiegħ huwa magħmul minn dulce de leche li ġie arrikkit bil-isfar tal-bajd. Il-parti ta 'fuq hija meringue ħelwa u ħafifa magħmula bl-inbid tal-port.
08 ta '08
Dulli de Leche Caramel TartletsErik Witsoe / EyeEm / Getty Images Dawn it-torti żgħar decadenti għandhom qoxra tat-tgħaffiġ ta 'graham u huma mimlija bi dulce de leche u mimlija meringue.