Meta taħseb ta 'muffins, "b'saħħithom" x'aktarx mhix kelma li tiġi f'moħħna. Imma jista 'jkollok muffins tal-banana tat-tuffieħ u tiekolhom ukoll! Din ir-riċetta muffin vegan bla xaħam tikseb ħafna fibra ta 'umdità u b'saħħithom - minn meraq tat-tuffieħ u frott, għalhekk m'hemmx bżonn ta' marġerina jew żejt li jżid xaħam kif ukoll kaloriji.
Filwaqt li xi molluski vegan jaqgħu ċatti u huma aktar densi u sbuħija minn Delicious, dawn il-muffins ma jitilfux ma 'togħma jew iġġorru l-ħalib u l-bajd. Jekk qed tfittex muffins tal-banana tat-tuffieħ li huma kemm b'saħħithom kif ukoll vegan, dan huwa wieħed tajjeb biex tipprova. Anki mhux vegans jistgħu jaqblu li m'hemm l-ebda nuqqas ta 'togħmiet f'dawn il-muffins.
Waqt li tkun qed tistenna li l-muffins jinħmew, ferra 'lilek innifsek ħġieġ sabiħ ta ' ħalib mhux tal-ħalib biex tgawdi b'xi kolazzjon ħafif jew snack. Imbagħad ħaffer!
Dak li għandek bżonn
- 2 dqiq tazzi
- 4 kuċċarini trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina kannella
- 1/2 zokkor taz-zokkor
- 1 1/2 tazza meraq tat-tuffieħ
- 1 tuffieħ (imqatta ')
- 2 banana (misjur u mgħaffeġ)
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 325 F u ħoll ħafif pan muffin.
- Fi skutella kbira, għaqqad id-dqiq, it-trab tal-ħami, il-kannella, u z-zokkor.
- Żid il-meraq tat-tuffieħ, tuffieħ, u l-banana mgħaffeġ u ħawwad sewwa.
- Ferra l-batter fil-pan muffin, mili kull tazza madwar 2/3 sħiħa.
- Imsaħ għal 35 sa 45 minuta, jew sakemm il-muffins jogħlew u huma kannella dehbi.
* Noti ta 'Cook:
- It-temperaturi tal-forn jistgħu jvarjaw. Iċċekkja fuq il-muffins perjodikament ma 'toothpick biex tiżgura li m'intix undercooking jew overcooking minnhom.
- It-tgħarbil tad-dqiq qabel ma żżid mal-iskutella tgħinek tilħaq muffins fluffy, minflok dawk iebsa u ħorox.
Qed tfittex aktar għażliet biex toħroġ minn rut tal-kolazzjon? Ipprova dawn ir-riċetti oħra tal-koloranti tal-ħxejjex li jżommu sodisfatt illum jew kull filgħodu tal-ġimgħa.
Riċetta bażika ta 'Tofu Scramble
Pikkanti Tofu Scramble Ricetta
Riċetta Easy tal-Pancake tal-Vegan
Pancakes tal-Blueberry tal-Vegan
Sors:
H. (nd). Għajnuniet għat-Tħejjija tal-Kejkijiet u Muffins Vjola Ħafna Fluffy. Irkuprat fis-16 ta 'Novembru, 2016, minn http://www.onegreenplanet.org/vegan-food/tips-for-making-the-most-fluffy-vegan-cakes-and-muffins/
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 113 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 283 mg |
| Karboidrati | 26 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 1 g |