Fuq ir-Riċetti tal-Bqija taċ-Ċanga

L-Aqwa Dixxijiet tar-Razza taċ-Ċanga

Il-kustilji kbar u laħam taċ-ċanga huma perfetti għal kwalunkwe barbecue u hemm ħafna modi biex iħejjuhom. Dawn l-10 jirrappreżentaw ħafna metodi differenti ta 'tisjir u stili. Is-sigriet tal-kustilji tal-laħam taċ-ċanga huwa li jitnaddaf jew jpejjiphom baxxi u bil-mod, sabiex ma jinħarqux. Ftakar li l-kustilji taċ-ċanga fihom ħafna xaħam u għandhom bżonn ta 'ħin tat-tisjir twil biex iħallu dak ix-xaħam. In-numru ħaġa waħda li n-nies jagħmlu ħażin bil-kustilji tal-laħam taċ-ċanga huwa li tħalli l-qabda tax-xaħam tat-tisfija fuq in-nar. Dan huwa meta jaħarqu, hekk, għal darb'oħra, baxxi u bil-mod.