Xi ħadd verament jeħtieġ raġuni biex tipprova l-ikel Ungeriż? Ukoll, jekk konvinċenti huwa dak li int wara, tikkunsidra dan. Il-kċina Ungeriża ġiet influwenzata mill-Franċiżi, Ġermaniżi, Taljani u Turks, biex ma nsemmux il-Pollakki, slavi oħra, u Asjatiċi. Ir-riżultat huwa taħlita b'ħafna ta 'ikliet ta' l-istess pranzu msajra għal sigħat fuq nirien u pasti miftuħa li jpoġġu lil Vjenna mistħija. Ħu l-palat tiegħek fuq rikba ta 'tapit maġiku b'dawn l-10 riċetti mill-Ungerija.
01 ta '08
Ricetta ta 'Soppa KohlrabiKohlrabi Soup. © Roman Maerzinger / Getty Images Kohlrabi huwa l-għeżież tal- ġnien veġetali tal- Lvant. Iżda duckling ikrah għalkemm jista 'jkun u taħlita bejn kaboċċa u nevew, kohlrabi iżomm sewwa l-xtiewi Ewropej twal u kesħin, u jsib ruħu f'ħafna riċetti. Din is-soppa krema hija kohlrabi elevata għal rigal mill-allat.
02 ta '08
Ir-Ricetta Ungeriża taċ-Ċanga ta 'Goulash (Marha Gulas)Ungeriż Goulash. © Paul Poplis / Getty Images Ċanga ta 'l-Ungerija Goulash jew marha gulas hija wonder ta' l-istess ħaġa li tevita li tħalli barra u tagħmel affarijiet oħra waqt li ttaffi. Hija perfetta għal cooker bil-mod u tagħmel ieħor dixx kbir bil-potluck.
03 ta '08
Riċetta ta 'zalzett u patata Ungeriża (Rakott Burgonya)Is-zalzett u l-patata Ungeriż ("Rakott Burgonya"). © 2008 Barbara Rolek liċenzjata għal About.com, Inc. Dan id-dixx tal-qalb ta 'zalzett Ungeriż, patata u bajd imsajjar bil- qawwa jew rakott burgonya jista' jiġi servut bħala platt tal-luncheon bi insalata iqarmeċ, aħdar, bħala kors prinċipali jew bħala akkumpanjament. Jagħmel dixx kbir tal-potluck, ukoll.
04 ta '08
Riċetta tal-għaġina tal-għaġla fl-GħarbijaPiż Dumplings Ungeriż. © Maggiehc fuq Flickr. Il- bottijiet tal- għaġina Ungeriżi magħrufa bħala szilvas gomboc jistgħu jittieklu bħala deżerta, platti prinċipali mingħajr laħam jew dixx sekondarju. Bħall- għaġina tal -għaġina Pollakka, Rumena u Kroata , il-għaġina ssir bil-patata mqaxxra. Din l-għaġina, madankollu, hija rrumblata b'pin, minflok ma tifforma l-għaġina bl-idejn.
05 ta '08
Ir-Ricetta Ungeriża tat-Tiġieġ Paprikash (Csirke Paprikas)Ungeriż Chicken Paprikash. © Philip Wilkins / Getty Images Ungeriż Chicken Paprikash jew Csirke Paprikas huwa l-iskuża perfetta biex tiekol carbs. L-ikel qarsa b'ħafna krema ma jkunx l-istess mingħajr xi tip ta 'noodle jew dumpling. Dan id-dixx wieħed jista 'jkun kandidat ieħor għall-cooker bil-mod u potlucks.
06 ta '08
Riċetta ta 'Bżar Ungeriż Mimli (Toltott Paprika)Bżar mimli Qabel Tisjir. © Ladida / Getty Images Il-Bżar Ungeriż Mimli jew il- Paprika tal-Toltott issajjar niedja fi cooker bil-mod imma qiegħed ukoll fuq il-stovetop jew fil-forn. Huwa ikla ta 'ġurnata mimlija kbira.
07 ta '08
Pancakes Ungeri - PalacsintaUngeriż Palascinta. © Gabor Izso / Getty Images Pancakes Ungeriżi jew Palacsinta jistgħu jsiru b'zokkor jew mingħajru għal mili ħelu jew savourizzat. Dawn il-pancakes rqiq tal-karta li jixbħu l-crepe jagħmlu bażi tajba għal laħmijiet, frott tal-baħar u ħxejjex, u frott, ċawsli u mousses.
08 ta '08
Ricetta ta 'Soppa tal-Goulash Ungeriża - Gulyas LevesSoppa Ungeriża Goulash jew Gulyas Leves. © 2009 Barbara Rolek liċenzjata għal About.com, Inc. Din ir-riċetta għas-soppa tal- ġuleppa ta 'l-Għarabja ta' l-Ungerija jew gulyas leves hija ħelwa biżżejjed biex titiekol bħala l-biċċa prinċipali tal- ħobż tas-segala . Din is-soppa tibbenefika minn kok twil u bil-mod u fil-fatt hija goulash, li huwa stew li miegħu ġie miżjud aktar likwidu.