Riċetti Ċiniżi tas-Sena Ġdida għall-Appetizer

L-ikel għandu rwol ewlieni fiċ-ċelebrazzjonijiet tas-Sena l-Ġdida Ċiniża. Blalen tal-perla ta 'spiss jinqdew fiċ-ċelebrazzjonijiet tas-Sena l-Ġdida Ċiniża Il-laħam round meatball ifisser ir-rijunjoni, u dan tradizzjonalment huwa żmien biex il-familji jingħaqdu flimkien. Rolls tal-bajd (rollijiet rebbiegħa) huma wkoll popolari - huma maħsuba li jissimbolizzaw il-ġid billi r-roll jixbaħ bar tad-deheb ta '10-uqija. U int issib spiss il-familji li jagħmlu l-għaġinijiet flimkien fuq Lejliet tas-Sena, partikolarment fiċ-Ċina tat-Tramuntana.

Riċetti Ċiniżi tas-Sena l-Ġdida

• Dixxijiet ewlenin
• Deżerti
• Malajr u Faċli
• Veġetarjana

• 01 ta '06

  Jiaozi Dumplings

  Fiċ-Ċina tat-Tramuntana, il-familji jqattgħu l-lejl qabel is-Sena l-Ġdida Ċiniża biex tipprepara l-għaġina biex tgawdi wara nofsillejl. Iservu għaġiniet Jiaozi ma ' zalza tas-sojja tal-ġinġer

• 02 ta '06

  Rebbiegħa Rolls

  Ir-rollijiet tar-rebbiegħa jissimbolizzaw il-ġid hekk kif il-forma u l-kulur tagħhom huma maħsuba li jixbħu bar deheb twil. Dawn il-biċċiet tar-rebbiegħa jimtlew bil-majjal u l-ħxejjex arġut.

• 03 ta '06

  Bolol tal-Pearl

  Blalen tal-perla ta 'spiss jinqdew fiċ-ċelebrazzjonijiet tas-Sena l-Ġdida Ċiniża Il-laħam round meatball ifisser ir-rijunjoni, u dan tradizzjonalment huwa żmien biex il-familji jingħaqdu flimkien.

• 04 ta '06

  Ħass Wraps

  Il-kelma Cantonese għal-ħass ħsejjes bħal fortuna li qed tiżdied, għalhekk huwa komuni li sservi frieħ tal-ħass mimli b'ikel xortik u ieħor. Biex dan isir f'dixx iktar simboliku, ibdel il-gajdri mnixxfin għal-laħam tat-tiġieġ (gajdra mnixxfa ħsejjes bħal kelma għal "tajba").

• 05 ta '06

  Potstickers

  Dawn il-għaġinijiet pan-moqli fit-togħma huma perfetti għaċ-ċelebrazzjonijiet tas-Sena l-Ġdida Ċiniża. Iservu biċċiet bis - sħana b'żejt tas-soja bil-ġinġer , żejt CHILI CHILI jew zalza għat-tgħaddis ta 'l-għads

• 06 ta '06

  Yuanxiao Dumplings

  Tradizzjonalment, dawn il-għaġin huma notifikati fil-Festival tal-Fanal li jimmarka l-aħħar jum tal-istaġun tas-Sena l-Ġdida Ċiniża.