Top 10 Riċetti BBQ Chicken Sauce

Chicken huwa amazingly versatili minħabba li tista 'tieħu tant togħmiet. Jekk inti grill huwa sħun (iżda mhux wisq sħan) jew duħħan huwa baxx u bil-mod, it-tiġieġa huwa mod tajjeb ħafna u rħas biex ikollok barbecue. Minħabba li t-tiġieġ m'għandux ħafna togħma waħedha, ser ikollok bżonn zalza kbira biex tispiċċa. Dawn it-10 zlazi tat-tiġieġ BBQ jidħlu f'varjetà wiesgħa ta 'togħmiet, għalhekk hemm xi ħaġa hawn għal kulħadd.

Ftakar, zlazi li fihom iz-zokkor jinħarqu f'temperaturi 'l fuq minn 265 grad F / 103 gradi C għalhekk iżommu t-temperatura baxxa jew japplikawhom biss fit-tmiem tal-ħin tat-tisjir.

• 01 ta '10

  Salsa Tajlandiża tat-Tiġieġ BBQ

  Mur għall-togħma klassika ta 'tiġieġ "barbecue" ma' dan il-zalzett għani u ħelu. Dan huwa l-zalza sigrieta u għadha sempliċi għal tiġieġ rikki u perfettament grilled. Kun żgur li għandek ħafna srievet fuq naħa.

• 02 ta '10

  Alabama White Barbecue Sauce

  Dan huwa l-barbecue sauce li għamel Big Bob Gibson waħda mid-destinazzjonijiet prinċipali fuq it-traċċa tal-barbecue. Dan il-zalza barbecue tal-mayonnaise (iva, bil-mayonnaise) hija perfetta għat-tiġieġ u jekk qatt tirnexxilek tgħaddi f'Decatur Alabama, int għandek tieqaf u tipprova fl-abitat indiġenu tagħha. Sadanittant, ipprova din ir-riċetta.

• 03 ta '10

  North Carolina BBQ Chicken Sauce

  Mod tajjeb ħafna biex it-tiġieġ tal-barbecue huwa li tpejjep l-għasfur baxx u bil-mod u titqatta 'l-laħam. Dan jagħmel alternattiva mill-isbaħ għall-majjal miġbud li huwa ta 'malajr u faċli. Dan zalza, ispirata mill-zlazi tal-barbecue tal-pajjiż tal-muntanji tal-Carolinas huwa l-zalza perfetta għal dan l-istil ta ' tiġieġa miġbuda . Għandha t-tnixxija tanġenika tal-ħall bit-tarf tal-ħelu u s-sħana.

• 04 ta '10

  Cornell Barbecue Chicken Sauce

  Iċ-zalza barbecue famuża għat-tiġieġ maħluqa mill-Farm Home Extension ta 'Cornell University fl-1950. Din ir-riċetta kienet imfassla biex in-nies jieklu aktar tiġieġ. Ipprovah u ara jekk taħdimx. Dan huwa klassiku tal-barbecue patio 50's.

• 05 ta '10

  Is-Salsa tat-Tiġieġ Taljana Bourbon

  Għal xi raġuni, it-togħma ta 'Bourbon taħdem perfettament mat-tiġieġ. Dan ix-zalzett tal-barbecue rikki u fil-fond għandu bażi bourbon iżda huwa mimli b'togħma kbira, minn Ancho Chili għal Dijon Mustard. Dan huwa zalza sofistikata u amazingly tajba għat-tiġieġ.

• 06 ta '10

  Berquq-Chili Glaze għall-Chicken

  It-togħma ħelwa taħdem tajjeb ma 'tiġieġ, u dan il-zalza barbecue tibda bil-preservazzjonijiet tal-berquq biex toħloq dik il-ħlewwa.

• 07 ta '10

  Salsa tat-tiġieġ Smokey

  Trid iżżid fond sinjuri ta 'togħma lit-tiġieġ tiegħek grilled jew affumikat? Dan iż-zalzett ġġib magħha ħjiel ta 'tbenġil li jkollok ħolm ta' cookouts tas-sajf f'kull żmien tas-sena. Dan zalza jibbilanċja l-ħall tat-tang aħmar tan-nbid b'zokkor kannella f'post ketchup. Dan huwa l-zalza perfetta għat-tiġieġ tat-tiġieġ dritt fuq il-grill.

• 08 ta '10

  Is-Saff tat-Tiġieġ tal-Karibew

  Ħelu u sħana jimlew dan iż-zalzett b'togħma distinta tal-Karibew li jagħmel tiġieġ kważi stil ta 'Jerk. Dan zalza għandu bramel ta 'togħma bi ftit sħana pikkanti biżżejjed biex tagħmilha verament interessanti. Dan huwa zalza perfetta għal kwalunkwe qatgħa ta 'tiġieġ minn sider sa ġwienaħ. Int trid iżżomm flixkun ta 'dan wieħed fil-friġġ fil-ħinijiet kollha.

• 09 ta '10

  Sapun BBQ Apple

  Applesauce ma tinstemax bħall-ingredjent tal-bidu f'zalza barbecue kbira, iżda hawnhekk hi. Apple huwa akkumpanjament perfett għat-tiġieġ u dan iż-zalzett iġib l-isbaħ u l-ħelu għal kwalunkwe tip ta 'tiġieġ li qed tieħu xi tip ta' xi tip jew tipjip (jew ħami).

• 10 ta '10

  Zalza Bourbon Ħelu

  Dan huwa ż-zalza barbecue perfetta għal tiġieġ li jwaħħal u ħelu. Il-kombinazzjoni ta 'Bourbon għall-patata u l-ġulepp tal-maple għall-ħlewwa jagħmel dan zalza meraviljalment rikka.