Top 9 Riċetti ta 'Filet Mignon

Il-Filet Mignon huwa l-qatgħa offerest taċ-ċanga li tista 'tarmi fuq il-grill. Hija wkoll waħda mill-iktar l-iktar dgħif, għalhekk l-akbar sfida hija li żżommha milli tinxfu. Il-sigriet huwa li tħalliha tidħol fit-temperatura tal-kamra qabel ma tibda t-tisjir u mbagħad issajjarha sħun u veloċi. Dan huwa l-steak "romantic" perfett u huwa perfett għal dawk l-okkazzjonijiet intimi, speċjali. Kun żgur li l-grill ikun jaħraq kemm se jmur u nirrakkomanda tisjir għal ftit aktar minn medju rari.

Meta tixtri Filet Mignon, ibda billi tkellem mal-biċċier. Nirrakkomanda filet li jinqata 'f'kubu. Dan jagħtiha superfiċji ta 'daqs li jistgħu kollha jolqtu l-grill għal siar ta' malajr u sħun. Dan huwa l-sigriet ta 'dak il-wiċċ qoxra li jagħti dan il-steak l-istruttura li jistħoqqilha. Kull naħa għandha tikseb madwar minuta ta 'sħana intensa, u dan għandu jtik l-ikla perfetta.

• 01 ta '09

  Pettina tal-kemmun u l-Iswed Mettra ta 'Filet imfesdaq

  Dan huwa bil-wisq wieħed mill-aktar modi ta 'ħwawar biex jippreparaw filet mignon. Filwaqt li tista 'tuża t-trab tal-kemmun għar-riċetta, it-toasting taż-żerriegħa tal-kemmun żżid tbajja profondament delikata għall-prodott finali. Iservu dawn il-steaks ma 'ħxejjex jew ross jew quinoa pilaf .

• 02 ta '09

  Filet Mignon bil-Butir tas-Sagħtar Pikċobran

  Dan huwa l-steak perfett għal okkażjonijiet speċjali, partikolarment dawk romantic. Dawn il-filets huma grilled għall-perfezzjoni imbagħad mimlija bil-butir kompost sempliċi iżda Delicious peppercorn-sagħtar.

• 03 ta '09

  Bacon Mgeżwra Filet Mignon

  Dan huwa wieħed mill-aktar modi faċli biex iżżid togħma Delicious għal steak. Waqt li filet mignon rarament jeħtieġ għajnuna fid-dipartiment tal-togħma, il-bejken biss jidher li jagħmilha aħjar. Jekk tista 'ssib steak imgeżwer minn qabel, allura dan huwa plus, madankollu, it-tgeżwir il-steak lilek innifsek jagħtik l-għażla ta' liema tip ta 'bejken se juża. Nirrakkomanda qatgħa ħoxna jew bejken tal-bżar iswed għal dan id-dixx.

• 04 ta '09

  Faqqiegħ Mignon Easy Grilled

  Jekk int ġdid għal steaks tat-tisjir jew fann ta 'sempliċità, allura din ir-riċetta hija għalik. Filet mignon huwa qatgha delikata u offerta tać-ćanga li tassew tibbenefika mill-grill. Iservu ma 'ġenb ta' patata doppja moħmija u ħxejjex grilled.

• 05 ta '09

  Filet Mignon bi Gorgonzola

  Mod sempliċi, iżda ta 'togħma biex tipprepara l-mignon tal-filet perfett. Il-gorgonzola żżid gidma mielħa mal-steak li tirriżulta fit-taħlita perfetta ta 'togħmiet. Iservu ma 'ġenb ta' patata msajra jew darbtejn moħmija.

• 06 ta '09

  Chili u zokkor kannella Mithun iffiltrat Filet

  Dan huwa mod mgħaġġel faċli biex grill offerta, filet mignon fit-togħma. It-togħma sempliċi, li għadha togħma ttejjeb il-togħma tal-steak billi tagħtiha togħma rikka, b'ħjiel ta 'ħelu miż-zokkor ismar.

• 07 tal-09

  Filet Mignon bil-Ġinġer u l-Inbid Aħmar

  Il-kombinazzjoni ta 'inbid aħmar u soy sauce taħdem sew flimkien biex togħma lil dawn il-steaks. Filwaqt li ma tistax tmur ħażin bil-filet mignon, dan zalza jgħin biex jitla 'ftit biss. Jekk tixtieq zokk li jservi għall-steaks, sempliċement tripla l-ingredjenti tal-marinata (naturalment, inti tkun l-imħallef bil-qxur tal-bżar aħmar). Imsaħ 2/3 tat-taħlita f'panza għal 5-6 minuti u jservu fuq il-steak ladarba joħroġ mill-grill.

• 08 ta '09

  Filet Mignon imqaxxar mill-ħaxix

  X'jista 'jkun aħjar minn filet mignon? Huwa t-tnejn delikati u offerti. Din ir-riċetta titlob ħxejjex imnixxfin għalkemm tista 'tissostitwixxi ħwawar friski minflok. Jekk tagħmel dan, iddoppja l-ammont li r-riċetta teħtieġ.

• 09 ta '09

  Filet Mignon Grilled ma 'Zalza Bearnaise

  Filwaqt li din ir-riċetta se tieħu ftit taż-żmien biex tipprepara, huwa tajjeb li jkun worth it. Tista 'tipprepara ż-żerriegħa bearnaise ftit qabel l-steaks imorru fuq il-grill. Agħmel ċert li tibqa 'sħuna sakemm wasal iż-żmien biex isservi. Dan il-platt delectable huwa perfett għal okkażjonijiet speċjali.