Din ir-riċetta għall-ġwienaħ veġetarjan (u vegan!) Tal-ġulġlien u tal-ħoisin "Ċiniż" titlob sostitut tal-laħam miżmum mill-maħżen, iżda tista 'wkoll tuża biċċiet jew flieli ta' seitan homemade jew seitan mixtrija.
I noqogħdu lura milli jsejħu dawn il-ġwienaħ "Ċiniżi" għax m'inix ċert li hemm xi ħaġa partikolarment tradizzjonali dwarhom, iżda madankollu, il-kombinazzjoni ta ' hoisin , soy sauce u żejt tal-ġulġlien li tintuża biex tkopri dawn il-ġwienaħ vegan definittivament hija reminixxenti tal-togħmiet tal-Asja . Ibda b'sett sostitut tat-tiġieġ veġetarjan maħżun mixtri, ixkupilhom bi żmalt ispirat miċ-Ċina ta 'zalza ħejin u żejt tal-ġulġlien, u sajjar sakemm twaħħal u perfett. Yum!
Jekk tixtieq tagħmel sostituti veġetarjani għal dixxijiet tradizzjonali tat-tiġieġ, skrollja 'l isfel għal xi riċetti tat-tiġieġ aktar vegan int "ll imħabba (I know I do!).
Riċetta u kortesija tar-ritratti ta 'Gardein.
Dak li għandek bżonn
- 1 tewm tal-qronfol (ikkapuljat)
- 1 tablespoon
- Nectar nekru (jew zokkor ismar)
- 2 tablespoons soy sauce
- 2 tablespoons
- zalza tal-ħej
- 1 kuċċarina żejt tal-ġulġlien
- bżar tal-Cayenne għat-togħma
- 1 tablespoon żejt taż-żebbuġa (jew żejt veġetali)
- Pakkett 1 Gardein Veġetarjani "ġwienaħ ta 'tiġieġ"
- 2 kuċċarini tal-lamtu tal-qamħirrun
- 1 kuċċarina żerriegħa tal-ġulġlien (mixwi)
- 1 basal aħdar (imfellel)
Kif tagħmel dan
Fi skutella żgħira, aqbad flimkien it-tewm, in-nektar tal-agave jew iz-zokkor ismar, zalza tas-sojja, zalza tal-ħoisin, żejt tal-ġulġlien, cayenne u lamtu tal-qamħirrum sakemm tkun magħquda tajjeb.
Saħħan wieħed tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa jew tal-ħxejjex f'pan sautee fuq sħana medja. Żid il-ġinġer iffriżat "ġwienaħ tal-flieles" u sajjar għal 4 sa 6 minuti sakemm iqarmeċ u kannella fuq iż-żewġ naħat, oqgħod attent li ma jinħaraqx.
Żid taħlita ta 'zalza mal-pan u sajjar sakemm iż-zalza tkun ħoxna u twaħħal, u l-ġwienaħ tat-tiġieġ veġetarjana huma miksija tajjeb.
Biex isservi, garnish ma 'żrieragħ tal-ġulġlien u basal aħdar.
Jagħmel erba porzjonijiet ta 'ġulġlien tal-ġulġlien veġetarjan u tal-ġulġlien (vegan).
Jekk tixtieq dawn il-ġwienaħ vegan tat-tiġieġ Ċiniżi, hawnhekk għandna ftit riċetti tat-tiġieġ vegan li jien personalment imħabba: