Il-British Great Bake Off żgur huwa wieħed mit-turi tat-tisjir l-aktar popolari ta 'l-aħħar għexieren ta' snin. L-inħawi tar-Rebbiegħa fit-tinda issa famuża, iżżomm miljuni u miljuni ta 'telespettaturi imwaħħlin mal-iskrins tat-TV meta jispara fil-Ħarifa. Fil-Gran Brittanja, huwa kważi raġuni li jixtiequ l-addiju tas-Sajf bħala Bake-Off jew GBBO (kif inhi magħrufa sew fir-Renju Unit) jibda.
Imma din l-impriża charming u kompletament Brittanika qed tara wkoll madwar id-dinja b'ħafna telespettaturi li jivvibraw il-kapijiet tagħhom f'xi wħud mit-terminoloġija, it-tekniki u l-bakes użati fl-ispettaklu.
Uħud jistgħu jidhru; oħrajn jeħtieġu spjegazzjoni ftit iktar. U l-imħabba Brittanika ta 'l-innuendo, li fiha l-Bake Off jisporġi, xi drabi jispjega lil xulxin, hekk biss ħalli lilek innifsek joqgħod bil-qiegħda, tidħaq u tgawdi l-ħami.
Hawnhekk aħna nipprovdu 25 mit-termini, it-tekniki u l-għodod użati ta 'spiss; spjegat sabiex biex jinkiseb fehim aħjar ta 'din il-puzzling kwintessenzjalment Brittaniku, wieħed jittama li jkollu sens ta' tgawdija aktar qawwi.
Bake - 101
Huwa imperattiv, qabel ma tmur aktar, biex tagħmilha ċara li fil-verità tal-Ingliż Ingliż Bake jista 'jkun kemm verb kif ukoll nom. Matul il-GBBO il-preżentaturi, il-koki, u l-imħallfin se jiżolqu minn wieħed jew l-ieħor, u huwa importanti li wieħed iżomm ruħu aġġornat.
A Bake (n), kwalunkwe platti moħmija fil-forn u fuq GBBO se jkun kejk, tart, pasty, eċċ. Se tismah espress bħala "Il-bake tiegħek għandu jkun ..."
Agħmel (v) l-azzjoni tal-ħami u sema 'matul kull programm bħala "Għandek (x) minuti sabiex ħejjejt u BAKE!" biex tibda kull taqsima.
Termini Tekniċi ta 'GBBO Mħassra
Hemm termini tekniċi mdawra minnufih bħala dqiq fuq il-bankijiet fuq Bake Off. Baker Ingliż b'esperjenza jifhem il-biċċa l-kbira ta 'dawn, iżda għall-dilettanti ta' telespettatur mhux Brittaniku, dawn jistgħu jkunu konfużi ħafna. Hawn taħt jinsabu ħamsa mill-iktar wżati fuq l-ispettaklu.
Slack - terminu inqas pjaċevoli meta jintuża biex jiddeskrivi persuna (li tfisser stupid) imma għal bake, jirrappreżenta l-konsistenza fqira ta 'batter, krema jew kappella.
Temper - mhux stat ta 'crossness meta l-bake tiegħek ikun maħruq, iżda huwa l-arti tat- tidwib taċ-ċikkulata biex tipproduċi shine u crack iqarmeċ meta ċ-ċikkulata tinqata'.
Soggy Bottom - mhux imxarrab, iżda l-bażi mhux mgħottija ta 'għaġina moħmija spiss fuq torti u torti.
Jipprova - mhux qed jipprova jikkonvinċi lil Paul Hollywood taf x'qed tagħmel, iżda dan huwa t-terminu għaż-żieda tal-għaġina; Normalment il-ħobż jew il-prodotti tal-ħmira jitpoġġew għall-prova (żieda) u jekk int xortik tajba biżżejjed li jkollok wieħed, f'forn li jipprova.
Grill - terminu ieħor li fil-Gran Brittanja jfisser li jpoġġi taħt il-brojler, kelma jew terminu mhux użat hawn, u li mhuwiex il-barbecue.
Gingham Altar - mhux terminu tal-ħami; lanqas isem komuni fl-Ingliż Ingliż. It-terminu huwa rilevanti biss għal GBBO, peress li huwa wżat biex jiddeskrivi l-kopertura tal-istazzjon tax-xogħol għal kull kontestant għall-isfida teknika b'garafina Gingham.
Ingredjenti, Tagħmir u Ikel
Jekk it-termini tekniċi flummox inti, allura jippruvaw l-ingredjenti u l-ikel użat jekk m'intix furnar Ingliż jista 'jkun konfuż. Hawn huma ftit mill-aktar komuni tradotti għat-telespettaturi tal-Istati Uniti.
Ġulepp tad-Deheb - ħelwa minn, iżda simili għal, ġulepp tal-qamħ.
Dark Treacle - ingredjent British immensament popolari, mhux differenti minn Molasses.
Clingfilm - pjuttost sempliċement, plastik wrap jew Saran Wrap.
Mijiet u Eluf - huma Sprinkles, kemm ismijiet charming.
Scones - huma gallettini, u gallettini huma cookies.
Fairycake - hija simili ħafna, iżda mhux bħala mħawda bħala ftit cupcake.
Sultanas - spiss jissemmew fuq l-ispettaklu, u huma magħrufa bħala Golden Raffins x'imkien ieħor.
Baps - huma l-kawża ta 'innuendoes ħafna fuq Bake Off peress li huma wkoll terminu slang għas-sider fil-Gran Brittanja. Allura, jekk tisma 'lil dawk imsemmija f'nofs il-biża', dak li qed nitkellmu huma l-ħobżiet żgħar tal-ħobż, mhux kuntrarju għall-bramel tal-ħobż.
Stuffing Sounding Cakes u Bakes
Allura, ikollok it-tifsira tat-termini tekniċi, l-ingredjenti, u ikel li jagħmel ħoss strambi.
Imbaghad jaslu l-preżentaturi, u jitolbu lill-kontestanti biex joqorbu, x'inhu bake klassika, imma ghal dawk barra r-Renju Unit, hafna m'ghandhomx clue dwar dak li jkunu qed jitkellmu. Hawn huma biss ftit ismijiet.
Dick imnebbaħ - (bla tbissima) dan huwa pudina suete steamed mimlija bil-frott. Banoffee Pie huwa wieħed mill-aqwa invenzjonijiet tal-ikel peress li huwa kejk ta 'banana, toffee tal-karamella, u krema - Delicious. Battenberg huwa super kejk ħelwa u ħelu magħmul minn kwadri differenti kkuluriti u mgeżwra f'marzipan, biss għall-ħelu ħafna bis-snien fostkom.
Dorset Knobs huwa gallettini savoury (mhux cookie) u kejk ta 'Jaffa, mhix kejk, iżda gallettini miksija biċ-ċikkulata. Hobnobs u Jammy Dodgers huma wkoll gallettini ferm imħabba.
Flapjacks huma waħda li tibgħat ħafna Amerikana f'apoplessja bħal fil-Gran Brittanja huma ħafif, ħafif tal-ħafur u l-vireg tal-frott u jittieklu bit-ton. Huma mhumiex pancakes. Il-pancakes huma pancakes, imma jixbħu l-crepes, u jekk huma minn Wales huma magħrufa bħala Crempog.
Din il-lista tista 'tmur fuq u fuq u fuq, peress li, bħal ħafna kċejjen madwar id-dinja, kulħadd għandu l-ismijiet u l-fehim tagħhom. Brittanja u l-Gran Brittanja Bake Off jidhru biss li jistgħu jagħmluha aktar konfuża minn imkien ieħor.
Jekk inti fil-burdata biex titgħallem dwar M ore Weird Sounding British Cakes and Desserts , jew tixtieq tittestja l-għarfien tiegħek dwar it-terminoloġija tal-ħami mat- Traduttur tal-Ikel Ingliż-Amerikan , aħna nappoġġjaw bis-sħiħ l-isforz tiegħek!