Indjan Dhaba Foods

Ħafna mill-awtostradi Indjani jospitaw dawn ir-ristoranti fit-toroq. Il-biċċa l-kbira tad-Dhabas huma magħmulin minn bini wieħed li jixbaħ meta l-ikel ikun imsajjar, imdawwar minn Charpoys (bil-qiegħda tat-tip bed-bed) li fih l-ikel ikun innotifikat! Fl-imgħoddi, Dhabas kien jaħdem prinċipalment għal Truckies u vjaġġaturi fuq distanzi twal. Issa, madankollu, l-ikel sempliċi, bla sintomi u sustanzjuż servut lilhom, jitgawda minn nies li qed ifittxu li jaħarbu mill-belt okkupata għal ftit sigħat.

• 01 ta '08

  Tandoori Chicken

  Fost l-ikel Indjan l-aktar famuż, Tandoori Chicken huwa maħbub minn nies madwar id-dinja.

• 02 ta '08

  Butir tat-tiġieġ

  Butir Chicken togħma kbir ma 'Kaali Daal (għads iswed), naan s u insalata ħadra.

• 03 ta '08

  Tadka Daal
  Waħda mill-ikliet favoriti personali tiegħi hija Tadka Daal moqdija bir-ross mgħolli sempliċi! Ipprovaha, tkun taf tara għaliex.

• 04 ta '08

  Kaali Daal
  Kaali Daal huwa magħruf ukoll bħala Ma Ki Daal (għads tal-mom) peress li huwa bnin u Delicious!

• 05 ta '08

  Chicken Curry

  Din l-iktar riċetta bażika tat-tiġieġ hija wkoll waħda mill-iktar tipi ta 'għasir! Iservu Chicken Curry bi Chapatis sħun ( Flatbread Indjan) jew ross mgħolli sempliċi.

• 06 ta '08

  Anda Curry / Egry Curry
  Hemm bosta stili differenti biex nagħmlu l-Kejk tal-Bajd u din ir-riċetta hija l-Indjan tat-Tramuntana fl-oriġini.

• 07 ta '08

  Aaloo Paratha
  Estremament popolari ma 'l-Indjani tat-Tramuntana, dawn huma l-aħjar li jittieklu ma' jogurt imkessaħ u pickle jew chutney favorit tiegħek.

• 08 ta '08

  Naan
  Naans tradizzjonalment imsajjar f'torme Tandoor jew fil-forn ta 'l-art, iżda jista' jsir ukoll fil-forn fid-dar.