Cookie tal-Lewż tal-Marokk u Riċetti tal-Ħelu

L-almendra tintuża b'mod estensiv fit-tisjir u fil-ħami. Hawnhekk hawn tlaqqigħ ta 'riċetti tal-kokti tal-Marokkini u ħelu fuq is-sit li juża lewż jew pejst tal-lewż. Xi riċetti jitolbu tqaxxir u / jew qali l-lewż. It-tutorial How to Blanch, Peel u Fry Almonds jispjega dan il-proċess.

• 01 ta '10

  Dati mimlijin

  Il-pejst tal-lewż li jimla dawn id-dati mimlija għandu togħma b'ilma tal-fjuri oranġjo u kannella. Jekk tixtieq, żid xi kulur tal-ikel għal preżentazzjoni festiva.

• 02 ta '10

  Kaab el Ghazal

  Waħda mill-ħelu l-aktar famuż tal-Marokk, Kaab el Ghazal litteralment ifisser "l-għekiesi ta 'gazelle", iżda bl-Ingliż, huma aktar komunement imsejħa Qarn Gazelle. Jew il-mod, l-ismijiet jagħmlu referenza ċara għall-forma tal-qisba karatteristika tal-cookie. L-għaġina rqiqa taħbi pejst tal-lewż mimli b'togħma bl-ilma tal-fjuri oranġjo u l-kannella. Għal ritratti pass pass, ara l-tutorja Kif tagħmel Kaab el Ghazal .

• 03 ta '10

  Pastell tal-Marokk tal-Lewż tal-Lewż - M'hanncha jew M'hancha

  Imsejjaħ għall-għamla tal-coil li jixbaħ lill-serp, dan l-għaġina tal-Marokk hija mimlija b'pejst tal-lewż homemade. Preżentazzjoni sabiħa għal okkażjonijiet speċjali.

• 04 ta '10

  Meraq tal-Lewż Molluski Mollwin - Nancy Macaron Style

  Cookies, ta 'l-istil ta' Nancy-macaron b'togħma tajba rustic. Pjuttost faċli biex tipprepara bl-użu maħżuna mixtrija jew ikla tal-lewż homemade.

• 05 ta '10

  Baklava tal-Almond tal-Marokk

  L-ebda pistaċċi hawn - il-verżjoni Marokkina ta 'baklava (jew baklawa ) tagħmel użu tajjeb mill-lewż. Delight twaħħal, ħelu, nutty.

• 06 ta '10

  Makrout ma 'Lewż u Għasel

  Dawn il-cookies Delicious bħal kejkijiet huma eħfef biex jagħmlu milli suppost tista 'taħseb. L-għaġina tas-smid hija mgeżwra madwar zkuk tal-pejst tal-lewż, maqtugħin f'biċċiet u mbagħad moqlija. Id-dip fl-għasel togħma bl -ilma tal-fjuri oranġjo żżid il-lenti u l-ħlewwa li twaħħal.

• 07 ta '10

  Lewond Briouats

  Dawn l-għaġinijiet tal-pejst tal-lewż huma maħbubin sew fil-Marokk. Għalkemm jistgħu jiġu offruti għal ħin tat-te każwali, x'aktarx ikunu notifikati meta jonoraw lill-mistednin, jiċċelebraw okkażjoni speċjali, jew meta jistabbilixxu tixrid ta 'ikel biex ikissru malajr fil- Ramadan .

• 08 ta '10

  Chebakia bil-Lewż

  L-għaġina għal din il-cookie tal-Marokk hija magħmula bil-ġulġlien art u lewż, imbagħad iffurmat, moqli u dipped fl-għasel sħun b'togħma bl-ilma tal-fjuri oranġjo.

• 09 ta '10

  Sellou

  L-almendra hija essenzjali għal dan il-ħelu tradizzjonali tal-Marokk, kif inhu dqiq kannella, żerriegħa tal-ġulġlien, anisi u kannella. Hija offerta popolari matul Ramadan, tiġijiet, twelid u okkażjonijiet speċjali oħra.

• 10 ta '10

  Ktefa - Ħalib Bastilla

  Ir-rawnds irqaq tal-karta ta ' warqa moqlija jew moħmija huma mgħejjuna bil-krema tal-għaġina u lewż moqli mqatta'. Tista 'tiżdied il-frott frisk. Huwa deżerta tradizzjonali u eleganti li toffri wara ikla tal-Marokkin.