Il-Menu tal-Pranzu Romantic Ultimate għall-Lejliet tas-Sena

Ma 'l-hustle u miżgħuda ta' l-istaġun tax-xitwa, kultant dak li qed effetti tax-xenqa mill-ħin Eve New Year rolls madwar huwa romantic ħin koppja. Meta inti u l-ħelu tiegħek tixtieq li tiksi l-hype vaganzi, m'hemm l-ebda mod aħjar biex tiċċelebra l-imħabba tiegħek milli ma 'pranzu privat u romantic fid-dar fuq lejliet tas-Sena. Imma x'għandek tagħmel għall-pranzu f'din il-lejl speċjali, meta trid isservi xi ħaġa aktar speċjali milli r-riċetti normali ta 'l-ikla ta' l-ikel? Kemm jekk inti tiddeċiedi li tilbes lin-naħal, jew tiekol fil-ġammies tiegħek, konna ltqajna kopert għal Lejliet tas-Sena fid-dar bil-menu aħħari tagħna ta 'pranzu romantic għal Lejliet tas-Sena. Ma 'riċetti ġenjużi għal kull kors, inklużi koktejls, appetizers, entrees u deżerti, u għażliet kemm għall-klieb loving u koppji veġetarjana , inti ma tistax tmur ħażin ma' din il-menu li sorprendentement faċli biex tgħaqqad flimkien, imma tant impressjonanti biex iservu u jaqsmu .

Nota: Ir-riċetta tal-steak ipprovduta hawnhekk hija maħsuba biex tkun innotifikata flimkien mal-riċetti sekondarji inklużi tal-patata u l-asparagu. Għal vegetarians li jagħżlu li jagħmlu d-dixx tal-għaġin, inti tista 'sservi dan bħala entree ta' platinu wieħed, forsi b'anħel aħdar sempliċi fuq in-naħa.

• 01 ta '08

  Li tixrob: Cocktails ta 'Champagne

  Niżżel il-pranzu ta 'l-Għada tas-Sena tiegħek beda d-dritt, billi ngħatat lil xi ħadd speċjali xi flawt shimmering ta' cocktail bubbly bubbly li tħabbar li dan mhux se jkun kwalunkwe lejl ordinarju pulzieri Champagne hija l-għażla perfetta ta 'xarba għal pranzu romantic fid-dar fuq New Lejlet is-Sena. Dan il-cocktail sempliċement ta 'xampanja ġġib ħjiel ta' ħlewwa rikka u ta 'frott, bis-saħħa taż-żieda ta' likur ta 'Chambord, li jħossha fabulously speċjali.

• 02 ta '08

  Appetizer: Scallops tal-Baħar Moħmija

  Scallops tal-Baħar jagħmlu appetizer ta 'okkażjoni speċjali meraviljuż għall-pranzu ta' New Year tiegħek fid-dar. Laħam, ditta u togħma, hemm biss xi ħaġa sexy dwar dan il-platt tal-frott tal-baħar. Aħjar ta 'kulħadd, huwa oerhört malajr u faċli biex tagħmel u sservi. Biss toss l-arzell mal-butir u l-ħwawar, fuq il- frak tal-ħobż panko u l-bake. Tista 'wkoll tħejji l-arzell qabel iż-żmien bil-kisi tal-frak, u kessaħ sakemm tkun lest biex tiekol. Biss 10 minuti fil-forn u qed isir!

• 03 ta '08

  Appetizer (Għażla Veġetarjana): Olive Tapenade

  Il-tapien tal-ħarir, taż-żebbuġ savoury jagħmel kors eċċellenti ta 'appetizer romantic għal tnejn, u huwa perfett meta trid isservi menu veġetarjana ta' Eve New Year. Tapenade huwa dip sofistikat u Gourmet magħmul minn żebbuġ , kappar, żejt taż-żebbuġa, meraq tal-lumi u ħxejjex aromatiċi, li għandu konsistenza bla xkiel simili għal hummus. Din ir-riċetta tinkludi wkoll bżar aħmar inkaljat, għal ġibda mimlija fuq ir-riċetta tradizzjonali. Iservu fuq crackers, jew bi flieli baguette mixwi, għal ewwel kors fit-togħma li se jimpressjona d-data tiegħek, u jinxtegħel il-palat tagħhom għall-pranzu ta 'New Year's Eve li ġej.

• 04 ta '08

  Entrée: Bacon Wrapped Filet Mignon

  X'jista 'jagħmel il -steak tal-filet mignon tad-dwiefer saħansitra aktar eċċitanti? Iż-żieda tal-bejken , dak hu. Id-data ta 'lejliet tas-Sena l-Ġdida tonqos meta inti sservi dan il-steak mettieħ, filet mignon, grilled sempliċement b'taħlita ta' ħwawar melħ u bżar, u mgeżwra b'rimmijiet f'bollin melħ u mielaħ. Waqt li filet mignon huwa qatgħa aktar għalja ta 'steak, it-togħma inkredibbli ta' dan il-pakketti ta 'riċetta hija verament jiswa l-splurge, jekk tista' tħallas. Huwa wkoll super-mod faċli biex issajjar steak impressjonanti - m'hemm l-ebda basting, jew monitoraġġ pan sħun. Just pop dan taħt il-grill, aqleb darba, u ħalliha tistrieħ għal ftit minuti qabel ma tħaffer.

• 05 ta '08

  Entrée (Għażla Veġetarjana): Pasta tal-Faqqiegħ Krema

  Agħmel daħla veġetarjana għal pranzu lejlet il-ġdid tas-Sena l-Ġdida f'dik li hi-die-għal Delicious, meta inti issajjar dan id- dixx tal-għaġin faċli li tassew tagħti fuq it-togħma. Iċ-zalza meraviljuża tal-faqqiegħ, ippreparata bil-faqqiegħ kriminali żagħfran kannella, żid togħma tal-laħam u nisġa ħafifa għal dan id-dixx eleganti tal-għaġin, li huwa adattat ukoll għal dieti vegan. Impressjonanti biex isservi, iżda sempliċi biex tagħmel f'madwar 20 minuta biss, din l-idea ta 'riċetta ta' New Year's Eve hija ideali meta inti tixtieq li taqla 'ħbieb tiegħek, iżda ma tridx li tqatta' wisq ħin fil-kċina.

• 06 ta '08

  Dish tal-ġenb: Patata Savoyarde

  Meta tkun qed isservi steak, ikollok biex isservi patata! Din ir-riċetta delikata għal Patata Savoyarde hija mod eleganti ħafna biex tagħmel dan, u tagħmilha perfetta għal pranzu Eve New Year romantic f'pajjiżek. L-isem tagħha jirreferi għall-oriġini tiegħu f'Savoia, Franza, fejn il-ħwienet tal- ġenju flimkien imqattgħin bil-pil u patata moħmija bil-butir, ġobon u stokk tat-tiġieġ biex joħolqu gratin min jiċċelebra.

• 07 ta '08

  Dish tal-ġenb: Asparagu mixwi

  L-akkumpanjament perfett għal pranzu tal-steak, dan l- ispraġ inkaljat huwa mod mill-isbaħ biex igawdu l-ħodor, u hija lesta f'10 minuti biss. Inkaljar ta 'l-asparagu jagħtiha togħma kumplessa u ħadra li sempliċement ma tistax tinkiseb fwar sempliċi jew jagħli.

• 08 ta '08

  Deżerta: Ċikkulata Mousse

  Ridt tassew taħseb li konna se nissuġġerixxu xi ħaġa oħra għal deżerta fuq lejliet tas-Sena? Mousse ta 'Ċikkulata huwa d -deżerta Franċiża kwintessenzjali Rumana, u mod decadent biex nagħlaq il-menu tiegħek pranzu tad-dar. L-aqwa minn hekk, tista 'tagħmilha diversi sigħat qabel il-pranzu u ħalliha tkessaħ fil-friġġ, sakemm tkun lest biex tikkura lilek innifsek id-deżerta.