Riċetti u Għajnuniet tal-Mikrowave

Qatt użajt microwave tiegħek biex issajjar ikla sħiħa? L-użu tal-microwave mhux se jisħon il-kċina, aktar nutrijenti jinżammu matul il-proċess tat-tisjir, u xi ikel, bħall-ħaxix, għandu togħma u tessut aħjar. Dawn il-pariri u r-riċetti tal-microwave ser jagħtuk espert tal-microwaving fl-ebda ħin.

Microwave Tips

• Ħin Permanenti
  Kull riċetta ta 'microwave għandha ħin speċifikat permanenti. Id-dixx jew il-casserole għandhom joqogħdu fuq wiċċ solidu biex iżommu s-sħana u jtemmu t-tisjir (MA jużawx rack li jkessaħ jew trivet). Ftakar, microwave ovens issajjar billi tagħmel l-ilma, zokkor u molekuli ta 'xaħam jivvibraw, joħolqu sħana. Il-ħin permanenti jippermetti li t-tixrid tas-sħana, it-tisjir biex jintemm, u jippermetti li t-temperatura ta 'l-ikel tistabbilizza u timmodera.

• Testijiet tad-dożaġġ
  Kull forn microwave se tisma 'b'mod differenti. Spots sħan, differenzi fix-xafra li tħawwad (li tiċċirkola l-enerġija madwar l-apparat), u l-varjazzjonijiet fil-wattage kollha jagħmlu differenza fil-ħinijiet tat-tisjir. Oqgħod attent ħafna għat- testijiet tad- doneness kif speċifikat fir-riċetti. Biex tkun aktar sigur, uża termometru ta 'l-ikel li jinqara immedjatament biex ikun żgurat li l-ikel tiegħek jinsab f'temperaturi sikuri li jservu.
• Temperatura ta 'l-Ikel
  Il-biċċa l-kbira ta 'l-ikel huwa msajjar li jibda fil-friġġ jew f'temperatura ambjentali L-użu ta 'ikel iffriżat, sakemm mhux speċifikat, ibiddel il-ħin tat-tisjir u jista' jaffettwa l-kwalità tar-riċetta.
• Kwantità
  Ħinijiet tat-tisjir tal-majkrowejv huma direttament relatati ma 'ammonti ta' ikel imsajjar. Meta tirdoppja l-kwantità ta 'riċetta, iżżid il-ħin tat-tisjir b'mill-inqas 50%, u iċċekkja bir-reqqa għall-ġobon. Bħala eżempju, żewġ patata medja tieħu 5-7 minuti biex issajjar, filwaqt li erba 'patata jieħdu 10-12-il minuta.
• Daqsijiet u Forom ta 'Ikel
  Ikel li għandu l-istess daqs u għamla jissajjar b'mod aktar indaqs fil-microwave u se jtemmu t-tisjir fl-istess ħin, li jfisser li mhux se jkun hemm taqsimiet imsajrin jew mhux imsajrin. Għandhom jiġu rranġati l-ikel b'taqsmiet ħoxnin u rqaq sabiex il-porzjonijiet irqaqin lejn iċ-ċentru tad-dixx. Microwaves jippenetraw l-ikel minn 3/4 "sa 1-1 / 2".

• Tħawwad
  Il-biċċa l-kbira tar-riċetti tal-majkrowejv jidderieġuk biex tħawwad l-ikel mill-inqas darba waqt il-ħin tat-tisjir Dan jgħin biex jiġi distribwit mill-ġdid is-sħana sabiex l-ikel jissajjar b'mod aktar indaqs.
• L-Ikel li qiegħed Jirranġa
  Ikel solidu bħal biċċiet ta 'laħam jew ħxejjex kbar jista' jkun jeħtieġ li jiġi rranġat jew mibdul matul it-tisjir. Il-kantunieri jew il-ġnub tal-casseroles u d-dixxijiet se jirċievu aktar enerġija, u għalhekk l-ikel jeħtieġ li jiġi mdawwar u rranġat mill-ġdid għal tisjir anke. It-tqegħid ta 'l-ikel f'ċirku ġeneralment jiżgura t-tisjir anke.

• Browning
  L-ikel tipikament ma jagħmilx kannella fil-forn microwave. Elementi Browning huma disponibbli u jista 'jkun investiment tajjeb jekk inti tagħmel ħafna tisjir microwave. Xi ikel, bħall-laħmijiet, se jduru kannella minħabba karamelizzazzjoni ta 'zokkor u lamtu fl-ikel. Tista 'żżid aġenti kannella lejn l-ikel biex iżżid l-appell. L-aġenti jinkludu soy sauce, Bouquet tal-kċina, zalza Worcestershire, taħlitiet ta 'tħawwir, kannella u ħwawar oħra, u glazes li jużaw zokkor.
• Tkopri
  Għatti l-ikel b'materjal sikur microwave jew karta waxed jekk tispeċifika r-riċetta. Dan jgħin fl-istiva bil-fwar għal tisjir mgħaġġel u saħansitra. Xugamani tal-karti (ma jużawx xugamani tal-karti riċiklati!) Jintużaw biex jassorbu spatter u umdità. Oqgħod attent ħafna għall-istruzzjonijiet tal-ventilazzjoni. Il-ventilazzjoni tipprevjeni ammonti perikolużi ta 'fwar milli jibnu fid-dixx.
• Shielding
  Ilqugħ juża biċċiet żgħar ta 'fojl biex ikopri oqsma ta' l-ikel li huma suxxettibbli għal overcooking. Bl-istess mod li tkopri t-tarf ta 'qoxra ta' qatgħa biex tipprevjeni l-qtigħ żejjed, fi tisjir tal-microwave tista 'tgħatti l-għadam fil-laħam u biċċiet irqaq ta' l-ikel. Aċċerta ruħek li l-biċċiet tal-fojl ikunu mill-inqas 1 "'il bogħod mill-ħitan tal-forn u lil xulxin biex jevitaw l-ark.

Issa mur fil-paġna li jmiss biex tikseb ir-riċetti!

Biex tagħmel l-aqwa riċetti tal-majkrowejv, trid tkun taf il-qawwa tal-forn microwave tiegħek. Jekk m'intix ċert, hawnhekk huwa mod faċli biex issir taf, skond l-Università ta 'Tennessee. Imla tazza tal-kejl tal-ħġieġ eżattament tazza waħda ta 'ilma tal-vit imblukkar. Microwave l-ilma, mikxuf, fuq GĦOLI sakemm l-ilma jibda jagħli. Jekk it-togħlija sseħħ f'inqas minn tliet minuti, il-wattage tal-microwave tiegħek hija ta '600 sa 700; minn tlieta sa erba 'minuti, il-wattage hija ta' 500 sa 600; aktar minn erba 'minuti, il-wattage tal-forn huwa anqas minn 500 watts.

Il-biċċa l-kbira tar-riċetti tal-microwave huma żviluppati għal fran b'aktar minn 600 watts ta 'enerġija. Jekk il-wattage tal-forn tiegħek huwa inqas minn dak, probabbilment ikollok bżonn iżżid aktar ħin tat-tisjir.

Dawn il-riċetti entree microwave huma Delicious u faċli. Igawdu!

L-Aqwa Riċetti tal-Mikrowave

• Logħob tal-fuħħar tal-majkrowej u ħelwa
  I love din ir-riċetta ta 'malajr u faċli. Kun żgur li l-bagolli jitqaxxru qabel ma tibda. Minħabba li huma pjuttost densi, jieħdu ftit ħin biex jisħnu fil-microwave. U żomm it-tisjir sakemm iż-zalza tixbaħ.
• Microwave Mexican Cube Steak
  Din ir-riċetta ta 'erba' ingredjenti hija super faċli. Il-laħam huwa offert u togħma. Iservu bi patata mqaxxra biex tixxarrab il-zalza.
• Microwave Meatloaf
  Din ir-riċetta hija varjazzjoni ta 'Meatloaf ta' My Mom , riċetta popolari ħafna. Huwa dar u antikwata u comforting.
• Microwave Beef Stroganoff
  I love kollha stroganoff. Imma meta ma rridx nistenna l-verżjoni favorita tiegħi misluta fil-crockpot , dan se jagħmel biss multa.

• Salamun Microwave bil Salsa Orange
  Il-microwave huwa mod sabiħ biex issajjar il-ħut għall-perfezzjoni. U dan iż-zalzett oranġjo huwa l-komplement perfett għas-salamun rikka. Yum.
• Bajd bil-mikrobi bil-ħaxix
  Jekk il-bajd scrambled tiegħek fuq il-stovetop toħroġ iebsa jew niexfa, ipprova dan il-metodu super faċli. Il-bajd huwa niedi u perfettament imsajjar. Garantita.

• Microwave Veġetali Pie
  Dan quiche crustless huwa faċli ħafna u ħafna Delicious. U tajjeb ħafna għalik ukoll!
• Enchilada Microwave Chicken Pie
  Jien dejjem sorpriż meta din ir-riċetta taħdem. Iżda għaliex ma għandhiex? A mili tal-quiche jista 'jissajjar pjuttost heureusement fil-microwave, minħabba l-ħin tat-tisjir u l-ħinijiet korrett.
• Microwave Chili Messikan
  Dan iċ-chili għandu l-aħjar togħma; int qatt ma tkun taf li ħadet biss 25 minuta biex issajjar!
• Spinaċi u Ross Roll-Ups Ħut
  I żviluppajt verżjoni ta 'din ir-riċetta għal Pillsbury fis-snin tmenin billi għaqqdet mili li kien f'riċetta tal- għaġin mimli bil-ħut . Huwa pjuttost u b'saħħtu u gosti kbir ukoll.
• Spagetti fil-Microwave
  I love spagetti tisjir b'modi mhux tas-soltu, speċjalment id-dritt fil-borma bil-zalza. Ara wkoll Skillet Spaghetti u Kompletament Crockpot Spaghetti u Meatballs . Imma naħseb li dan huwa l-eħfef mod ta 'kulħadd!
• Chicken Casserole veġetali
  Din ir -riċetta sempliċi u b'saħħitha hija divertenti biex tagħmel. Oh, u l-ġobon huwa dritt hemm fil-lista tal-ingredjenti.
• Bżar Steak
  Dan id-dixx frisk u ta 'togħma huwa super faċli. Iservu bir-ross imsajjar bis-sħana għal ikla bilanċjata.
• Microwave Sweet and Sour Chicken
  I love xi ħaġa ħelwa u qarsa, iżda t-tiġieġ huwa favorit tiegħi. It-tiġieġ jibqa 'niedi u mimli bid-dqiq meta jiġi msajjar fil-forn microwave. Il-marmellata oranġjo hija touch speċjali.

• Microwave Beef u Veggies
  Il-ħxejjex iffriżati huma l-ingredjent sigriet f'dan id-dixx ewlieni super fast.
• Microwave Gambli Scampi
  Ukoll, hemm tassew xejn nista 'ngħid dwar din ir-riċetta. Ħlief li jien nagħmilha mill-ġdid din il-ġimgħa.
• Microwave Salmon Pie
  Kulħadd iħares id-doppju meta tiġbed il-forn mill-forn microwave. Huwa daqshekk faċli, u tant tajjeb!