X'hemm fl-Istaġun f'Albaneta?
L-istaġun tat-tkabbir ta 'Alberta huwa relattivament qasir, iżda bosta bdiewa jużaw djar tas-siġra, serer u metodi oħra biex jestendu l-ħin tal-ħsad, sabiex tista' ssib ħjar lokali f'Novembru u strambi oħra delightful. Fi kwalunkwe każ, il-ħżin tax-xitwa u l-ħxejjex ta 'l-għeruq jistgħu jżommu fil-prodott lokali x-xitwa kollha. Disponibbiltà, naturalment, tvarja skont il-lokalità tiegħek fil-provinċja l-kbira, kif ukoll il-kundizzjonijiet speċifiċi ta 'kull staġun.
, Lulju sa Ottubru (dan huwa l-istaġun tal-ħsad, b'varjetajiet differenti jinġabru fi żminijiet differenti peress li t-tuffieħ huwa faċli għall-ħażna tista 'ssib verżjonijiet lokali għal xhur wara l-ħsad)
ASPARAGUS , Mejju u Ġunju (l-użu ta 'ċrieki jista' jġiegħel dawn joħorġu aktar kmieni fir-rebbiegħa, sabiex iżommu għajnejk miftuħa)
, Lulju għalkemm Settembru
PITRAVI , minn Lulju sa Marzu
, Lulju u Awissu
BLUEBERRIES , Lulju u Awwissu
BROCOLLI , Ġunju f'Ottubru
, Settembru sa Novembru (jekk tixtrihom fis-swieq tista 'ssibhom għadhom fix-zokk - waqt li tkun impressjonanti u konvenjenti, teħodhom mix-zokk, wrap them loosely fil-plastik, u pop fil-friġġ ladarba tasal id-dar għall-aħjar ħażna)
, Lulju sa Marzu
, Lulju sa Marzu
CAULIFLOWER , minn Lulju sa Settembru
, Awissu u Settembru
CHERRIES , Lulju
CORN , minn Lulju sa Settembru
KAWŻI , minn Lulju sa Settembru
, Lulju sa Settembru
GREENS , minn Ġunju sa Ottubru
LETTUCE , minn Ġunju sa Settembru (djar sħan u metodi oħra jistgħu jestendu ħafna l-istaġun tat-tkabbir tal-ħass, hekk jekk tarahom f'ħinijiet oħra, kun żgur li titlob)
, Minn Ġunju sa Settembru
PERI , Awissu f'Ottubru
, Minn Ġunju sa Settembru
, Lulju sa Settembru
, F'Ġunju f'Ottubru (bħal fil-każ tat-tuffieħ, il-patata tinħasad fuq perjodi pjuttost twal, u allura tista 'tinżamm f'ħażna kiesħa saħansitra itwal, sabiex tkun tista' tara patata mkabbra lokalment matul ix-xitwa)
PUMPKINS , Awissu f'Novembru
, Ġunju sa Awissu
, Lulju sa Settembru
RHUBARB , Ġunju għal Awwissu
, Awissu sa Marzu
, Lulju u Awissu
TAĦRIĠ , minn Ġunju sa Settembru
TADAM , minn Ġunju sa Settembru
, Awissu sa Marzu
MOGĦOŻ SELVAĠIż , ir-rebbiegħa taqa '(dawk li jħaddmu jistgħu jġibu dawn il-lovelies fis-suq - liema tipi jidhru meta tiddependi bil-kbir fuq it-temp matul is-sena, jekk taf xi forager, huma dawk li jistaqsu x'għandu jistenna dan l-istaġun )
SQUASH WINTER , Awissu sa Frar
, Lulju sa Settembru (il- fjuri jidħlu fis-istaġun ftit aktar kmieni - ħalli l-bdiewa jkunu jafu li int interessat li tixtrihom, peress li kultant huma biss jiksbu tossed!)