Ġbir ta 'Riċetti Kukali Essenzjali

Kugels spjega l-istoriku tal-ikel Rabbi Gil Marks fl- Enċiklopedija tiegħu dwar l-Ikel tal-Lhudija , li ltaqa 'madwar 800 sena ilu fil-Ġermanja. Oriġinarjament taħlita starchy sempliċi msajra stil dumpling fi stews Shabbat, kugels evolvew matul is-sekli fl-istil, il-metodu tat-tisjir (issa huma ġeneralment moħmija fi dixx, minflok mimli fi stew matul il-lejl), u varjetà ta 'ingredjenti. Mill- ħanut popolari lokshen (noodle) kugel sa patata kugel, għal verżjonijiet mimlija bil-frott, ħxejjex (jew it-tnejn!), Għandek issib firxa wiesgħa ta 'għażliet hawn għal kollox minn ikliet Shabbat jew btala għal brunches jew potlucks.

• 01 ta '12

  Ġellewż Sweet Cottage Noodle Kugel Recipe (Dairy)

  Jekk qed tfittex l-iskola klassika antika Cottage Cheese Noodle Kugel li għamlet il-bubbe tiegħek, dan huwa - biċ-ċiklu iddeċidement ta 'nofs is-seklu Amerikan ta' qxur tal-qamħ ir-rum imqaxxar, jiġifieri.

• 02 ta '12

  Lemon Ricotta Noodle Kugel ma Ċirasa Mnixxfa (Dairy)

  Trid ħafifa, tieħu iktar sprightlier il-kugel tal-ġobon? Ħares iktar 'il bogħod minn dan il- Lumi Ricotta Noodle Kugel ma' Ċirasa Mnixxfa . Infuż bil-għaġla u meraq ta 'Meyer jew lumi regolari, u studded b'ċirasa mnixxfa u żbib tad-deheb, huwa twist Deliciously festiv fuq favorit sentimentali.

• 03 ta '12

  Ġelleb Krema Noodle Kugel ma 'Topping Flaxxa Corn (Dairy)

  Haters tal-ġobon tal-bqija, ħu nota - bis-saħħa ta 'din ir-riċetta Kugel Noodle Krema tal-Ġobon , inti tista' finalment tidħol fuq l-azzjoni tal-ħalib noodle kugel. Qamħirrum taz-zokkor tal-kannella-zokkor iżid kriżi ftit.

• 04 ta '12

  Riċetta Kugel Ħelu tal-Patata Ħielsa (Pareve)

  Mhux ta 'spiss issib riċetta kugel li ma tinvolvix bajd. Imma dan il-ħalib bla ħalib mingħajr il-ġewż, mingħajr ħelu Kugel tal-Patata Ħelwa huwa marbut bi ftit ta 'dqiq tal-qamħ sħiħ u meraq tal-lumi minflok. Msaħħa ma 'ħxejjex ta' l-għeruq, tuffieħ, u ħjiel ta 'zest qawwi tal-lumi, hija alternattiva sabiħa għal kukelli tal-patata itqal.

• 05 ta '12

  Riċetta ħelwa tal-karrotti Kugel ħelu (Pareve)

  Mhawwar bl-ghasel u mdawwal b'tir taż-żerriegha tal-lumi, din il- Zokkor tal-Zunnarija Honey Honey bla hlewwa Kugel huwa reminixxenti tal-kejk tal-karrotta, iżda xorta jista 'jżommha stess bhala dixx sekondarju ghal noll minghajr melh. L-abjad tal-bajd ibburdjat iħaffu l-konsistenza, u jagħmlu dan inqas minn pudina bħal bosta kugels tal-ħxejjex. Huwa pjuttost, ukoll - tikkunsidra l-ħami f'ban Bundt għal okkażjonijiet speċjali.

• 06 ta '12

  Butternut Squash Kugel (Pareve)

  B'wisa lixxa u ħafifa li tinfetaħ il-linja bejn il-flan u s-soufflé, butnutut Squash Kugel b'bażi ​​ta ' ħalib bla butir ma jirnexxix iħares eleganti filwaqt li jħossu ikel kumdità totali.

• 07 ta '12

  Riċetta Zoodle Kugel

  Jekk int qabża fuq il-bandwagon spiralizer , int se tħeġġeġ din ir-Ricetta Zoodle Kugel , li tagħmel użu brillanti ta '"noodles zucchini". L-Espert ta 'l-Ikel ta' l-Ewropa tal-Lvant Ir-riċetta ta 'Barbara Rolek hija mdawla bl-għaġla tal-lumi u ħxejjex aromatiċi friski, u hi anki tissuġġerixxi ftit swaps ta' ingredjenti għaqlija jekk trid tagħmel ir-riċetta mingħajr glutina u / jew kosher għal Passover.

• 08 ta '12

  Yerushalmi Kugel Ricetta (Pareve)

  Magħmul b'zokkor karamellizzat u noodles imħawwrin bi bżar iswed, din ir-riċetta tressqet għall-belt ta 'Ġerusalemm mill-immigranti tal-Lvant Ewropej Hasidic Lhud fit-tmintax-il seklu, u għalhekk l-isem Kugel Yerushalmi . Li l-karamella tista 'tkun delikata, iżda l-ħlas huwa kugel unikament Delicious li għadu popolari fl-Iżrael llum.

• 09 ta '12

  Kugel Classic tal-Patata (Parve)

  Din ir-riċetta Classic Kugel tal-Patata hija l-verżjoni favorita ta 'Giora Shimoni tal-favorita ta' Shabbat u l-btala. Tender fuq in-naħa ta 'ġewwa, friska fuq in-naħa ta' barra, jagħmel id-dixx sekondarju perfett għat-tiġieġ inkaljat jew għas-sidra.

• 10 minn 12

  Brokkoli Kugel

  Dan is-souffle-like brócoli kugel huwa faċli biex tarmi flimkien ma 'l-ingredjenti li x'aktarx ikollok fuqek. L-użu tal-brokkoli ffriżat jimminimizza x-xogħol tal-preparazzjoni; il-bajd u l-mayonnaise jagħtu tessut lixx lill-basla u d-dixx msaħħaħ bit-tewm.

• 11 minn 12

  Spinaċi Noodle Kugel

  L-ispettakli ta 'Giora Shimoni ħielsa mill-ħalib Noodle Kugel jagħmel dixx sekondarju tajjeb għas-Sibt jew it-tabella tal-vaganzi. L-ispinaċi friski u l-lottijiet tal-basal iżidu s-sbuħija tagħhom u jsaħħnu lil dan il-kukel; it-togħmiet sempliċi jagħmluha kumplament tajjeb għal kull xorta ta 'ikel. Kif tagħmel ikla tal-ħalib? Żid feta, ġobon tal-mogħoż, jew il-ġobon iebes favorit tiegħek imqatta 'mat-taħlita tal-noodle qabel il-ħami.

• 12 minn 12

  Riċetta ta 'Kugel Apple Patata Ħelwa (Pareve, Passover)

  Dan kugel li jirrispetta l-allerġija huwa ħieles mill-bajd, ħieles mill-ħalib, u jista 'jkun ħieles mill-ġewż. Huwa wkoll kosher-for-Passover. Hija karatteristiċi patata ħelwa, tuffieħ, u żbib, bil-ġewż kriżi jekk tixtieq.