Tisjir, Sostituzzjonijiet u Miżuri tat-Tisjir ta 'l-oreġnu

Għajnuniet għat-Tisjir Orġan

• Oregano frisk huwa dejjem l-ewwel għażla meta jkun possibbli. L-istrixxa tħalli ż-zokk u armiha.

• Meta tuża l-oregano fi pakkett ta ' bukkett , m'għandekx weraq mill-ponot. Biss tie it mal-bqija tal-ħwawar.

• L-oranġju jista 'jsir qawwi u morra jekk jintuża wisq fuq ikel b'togħma ħafifa. Togħod kif tmur.

• Meta tagħmel it-trabijiet taċ-chili tiegħek stess, agħżel l-orejon Messikan għat-togħma qawwija u peppery tiegħu.

• Jekk issib li ġej minn ore, it-tadam jista 'jiġi sostitwit. Uża 1/2 l-ammont ta 'oregano mitlub. Basile , savory, u sagħtar huma sostituzzjonijiet oħra possibbli.

• L-oregano jmur sewwa biss fuq kull platt tat-tadam . Tikkumplimenta wkoll laħmijiet u ħxejjex b'togħmiet dominanti bħal, spagetti sauce, pizza , zucchini , brokkoli , pastard, brunġiel , u ħaruf .

• It-tewm , il- basal , is-sagħtar, il-ħabaq, it-tursin, u ż-żejt taż-żebbuġa huma msieħba kumplimentari kumplimentari.

• Meta tuża oreġnu mnixxef, ħawwad fil-pala ta 'l-idejn tiegħek qabel ma żżid ma' l-ikel. Dan jgħin biex jirrilaxxja żjut essenzjali u jerġa 'jġib it-togħma.

• 1 kuċċarina oreġen frisk = 1 kuċċarina imnixxef.

• 1 uqija oreġen frisk = 1/2 tazza mqatta '.

• 1 kuċċarina imnixxef orejan = 1 kuċċarina oreġen likwidu.

Aktar dwar ir-Riċetti ta 'l-Oriġini u l-Oreġenu:

• Għajnuniet għat-Tisjir Orġano
• Ħażna ta 'oreġnu
• X'inhu oregano? FAQ

Cookbook