Kif issajjar l-Asparagu

In-nies għandhom it-tendenza li jkollhom il-metodu tagħhom ta 'tisjir għall-asparagu, u għal ħafna nies dak il-metodu huwa fwar. Ma jimpurtax kif issolvibx l-ispraġ tas-soltu, ipprova wieħed mill-metodi t'hawn taħt u jsib mod ġdid fit-togħma biex jipprepara dawn iz-zkuk ħodor delikati darba magħrufa bħala l-ikel tar-rejiet.

Ma jimpurtax kif issajjar l-ispraġ, int tkun trid jew tnaqqas l-ispraġ jew qaċċa z-zkuk tal-asparagu qabel tisjir!

• 01 ta '08

  Kif tneħħi l-Asparagu

  Tħawwad, jew iddgħajjef fil-qosor il-ħxejjex fl -ilma mielaħ jagħli , jista 'jkun mod sabiħ biex issajjar l-ispraġ, minkejja l-immaġni mhux apprezzabbli ta' l-ispraġ imsajjar, griż, mgħolli. Bit-tisjir ta 'l-asparagu malajr f'ilma verament ta' togħlija u mbagħad tkessaħ bis-sħiħ fl-ilma bis-silġ, tista '"issettja" il-kulur aħdar. Huwa l-mod perfett biex issajjar l-ispraġ li mbagħad jiġi servut imkessaħ. Ġib pot kbir ta 'ilma melaħ għal għadma, waqqa' l-ispraġ fil u sajjar sakemm biss tendenza, kullimkien minn 1 sa 4 minuti skond il-ħxuna. Ixxotta u tpoġġi l-ispraġen fl-ilma tas-silġ sakemm tkessaħ għal kollox. Neħħi l-ispraġ mill-ilma tas-silġ u niexef.

• 02 ta '08

  Kif Grill Asparagu

  L-asparagu li jaħilja huwa mod sabiħ biex jippreserva t-togħma tal-ħaxix tiegħu u żid daqsxejn ta 'tarf ta' affumikat fil-proċess. Toss sempliċi imnaddaf jew imqaxxar laned ta 'l-ispraġen bi ftit żejt veġetali u poġġih fuq grill sħun. Cook, iduru għal kannella indaqs, sakemm toqgħod, madwar 10 minuti totali. Sprinkle bil-melħ u / jew meraq tal-lumi u jservu sħun jew f'temperatura tal-kamra.

• 03 ta '08

  Kif l-Asparagu tal-Mikrowave

  L-ispraġ tal-Microwaving jissajjarha b'mod simili għall-fwar. L-ispraġ tal-majkrowejv: Issettja l-ispraġ fil-platt tal-ħami bla periklu microwave, żid 2 imgħaref ta 'ilma, kopertura, u microwave fuq għoli sa l-offerta, minn 2 sa 3 minuti. Ħalli joqgħod, xorta mgħotti, ieħor 3 minuti jew hekk.

• 04 ta '08

  Kif Pan-Asparagus Mixwi

  Tisħin bl-għaġina huwa parti mill-fwar u parti li tlaqqam u jagħtik it-truf bil-kannella ta 'asparagu grilled jew inkaljat mingħajr il-problema ta' tisħin ta 'grill jew forn. Saħħan daqsxejn ta 'żejt tat-tisjir jew butir fi qali kbir fuq sħana għolja. Żid l-ispraġ, tkopri u issajjar, tħawwad il-pan darba wara l-oħra, sakemm l-ispraġru jkun ikkunzat u mqatta ', madwar 10 minuti.

• 05 ta '08

  Kif Pickle Asparagus

  L-asparagu jagħmel pickles delikati , perfetta flimkien ma 'laħmijiet ippreservati, f'ħafna sandwiches, jew bħala li jħawwad fi Bloody Marys !

• 06 ta '08

  Kif issajjar Asparagu

  Kif issajjar l-asparagu: imdawwar il-forn, poġġi l-asparagu fil-forn, issajjar sakemm kannella u offerta. B'mod serju, huwa pjuttost ferm faċli li dan sempliċement iżid daqsxejn ta 'żejt tat-tisjir ma' l-asparagu biex iżommha milli tinxef fil-forn. Sprinkle bil-melħ u forsi squirt ta 'meraq tal-lumi qabel ma sservi, jekk int hekk inklinat.

• 07 ta '08

  Kif issajjar jew neħħi l-Asparagu

  L-ispraġ tat-tisjir fuq sħana għolja waqt li tħawwad spiss iwassal għal offerti, gdim aħdar qawwi u jġib it-tarf lewż tat-togħma l-aktar ħaxix tal-asparagu. Dan il-metodu jaħdem l-aħjar ma 'l-ispraġ li l-ewwel ġie maqtugħ f'tul ta' minn 1 sa 2 pulzieri.

  Saħħan wok jew qali kbir fuq sħana għolja, żid żejt tat-tisjir u meta jkun sħun biżżejjed biex tixbah ftit toss fl-asparagu. Cook, waqt li tħawwad pjuttost b'mod kostanti sakemm l-ispraġ isfar huwa mmerraq u kannella fit-truf, minn 3 sa 5 minuti skond il-ħxuna ta 'l-ispraġ. Jekk trid tinkludi tewm, basal aħdar, ġinġer, jew aromatiċi oħra, żidhom dritt qabel ma żżid l-asparagu u ħallihom jisħnu għal ftit minuti qabel ma tossing fl-asparagu.

  Għal aktar riċetta ara l- Asparagu bit-Tewm u l-Iswed Bean Sauce . Jew ipprova din ir-riċetta għall- Asparagus Sauteed u l-Morels biex tikseb suċċess reali tar-rebbiegħa.

• 08 ta '08

  Kif Steam Asparagu

  L-asparagu huwa ġeneralment imsaħħan bħala zkuk sħaħ, iżda jista 'jkun imsaħħan f'biċċiet bid-daqsijiet tal-gidma, jekk tixtieq. Kemm jekk int fwar sewwa sew jekk imqattgħin, poġġi l-asparagu f'rack tal-isteering u qiegħed fuq l -ilma jagħli . Għatti u sajjar sakemm l-ispraġ huwa mgħaġġel, 4 sa 8 minuti skont il-ħxuna taż-zkuk tal-ispraġ.

  L-ispraġ bil-fwar spiss jiġi servut b'bosta butir u melħ. Tradizzjonalment huwa napped bi ftit zalza hollandaise. Il-mod favorit tiegħi li nservu huwa b'viniagrette ħafif u bajd issiġillat jew maħkuk jew imsajjar iebes (kif jidher fil-istampa).