In-nuqqasijiet huma delikati - speċifikament il-kwistjoni ta 'x'għandhom jagħmlu magħhom. Jew tiekolhom u tħossok bħalek għadek l-istess qadim-istess qadim jew ipoġġu fil-friġġ tiegħek sakemm tkun morda li tħares lejn lilhom u aqbadhom. M'għandux għalfejn ikun hekk għalkemm! Ara kif tista 'tieħu x'ġara' l quddiem mill-aħħar ikla tiegħek, żid ftit xi ħaġa miegħu u nippretendu li inti imsajjar ikla fabulous mill-bidu nett!
Il-ftit sbieħ huwa li meta tibda bil-fdal, nofs ix-xogħol diġà sar.
Inħobb ukoll li hemm xi ħaġa li tista 'tagħmel bi kważi kull ikel li jibqa' lura.
Uża r-ross li jibqa 'biex jagħmel:
Dawn iż-żewġ platti jmorru verament tajjeb ma 'l-insalata Kachumbar , Chatpata Channa Raita (ċiċri f'Jogurt sħun qarsa) u Poppadums.
Użu tad-Daal jibqa 'jagħmel:
- Daal Parathas jew
- Daal Pooris
Uża l-Chapatis jibqalek ( flatbread Indjan ) biex tagħmel:
Tista 'sservi dawn bi jew mingħajr mili u jazz magħhom b'xi Pickle tat-tadam Andhra li jkun ħelu jew Ċattone tal-Kannella Mint!
Uża l- Idlis li trid toqgħod :
Iservu dan id-dixx oh-hekk-faċli biex tagħmel id-dixx bil Sambar u Coconut Chutney (Indjan tan-Nofsinhar) .
Uża ħaxix imħallat jibqalek biex tagħmel:
- Pikkanti Veggie Cutlets
Iservuhom sħun ma ' Tamarind Chutney u Mint-Coriander Chutney .
Uża l-laħam ikkapuljat li tibqa 'tagħmel:
- Kheema Paratha (paratha tal-laħam ikkapuljat pikkanti) . Iservu ma 'pickle u jogurt frisk.
- Int tista 'wkoll tagħmel laħam ikkapuljat li jibqa' f'Kheema Samosas . Dan snack qiegħed jimtela biżżejjed biex jissostitwixxi ikla.
Uża l-curry tal-laħam li jifdal (ħaruf jew ċanga) biex tagħmel:
Iservuha ma 'l-insalata Kachumbar u ma' Chatpata Channa Raita (ċiċri fil-jogurt sħun qarsa).