Riċetti tal-Jogurt - Riċetti tal-Jogurt

It-togħma delikata, ħafifa u tal-ħalib tal-jogurt tmur tajjeb ma 'ħafna ingredjenti oħra użati fit-tisjir Indjan. Huwa, bħala riżultat, parti ewlenija ta 'bosta platti. Hawnhekk hawn ġabra kbira ta 'riċetti bbażati fuq il-jogurt Indjan, li jvarjaw minn xorb għal ġnub u insalati u platti tal-platti prinċipali ...

• 01 ta '13

  Doi Maach
  Din ir-riċetta ngħatat lili mill-omm tiegħi fil-liġi li min-naħa tagħha ltqajna, bħala bride ġdida, mill-Kakima ta 'Missierna (zija)! Kif tistgħu taraw, ġie ppruvat u ttestjat. Iservu Doi Maach ma 'ross mgħolli sħun u pajp tal-pajpijiet.

• 02 ta '13

  Dahi Gosht
  Curry North-Indian krema ħoxna u krema l-aħjar li tittiekel bir-ross u insalata ħadra.

• 03 ta '13

  Kadhi tan-Nofsinhar Indjan
  B'differenza mill-Kadhi magħmul fit-Tramuntana ta 'l-Indja, dan id-dixx ma jinkludix Pakodis (flieles ta' dqiq tal-grammi) u turmeriku. Dan id-dixx għandu jittiekel kif isir minħabba li t-tisħin mill-ġdid iwassal biex il-jogurt fih jitnaqqas.

• 04 ta '13

  Dahi Bhindi

  Dan id-dixx pikkanti għandu gost kbir bil-Chapatis sħun ( Flatbread Indjan ) u Lehsuni Daal (għads imħawwar bit-tewm).

• 05 ta '13

  Dahi Baingan
  Dahi Baingan jista 'jittiekel minnu nnifsu, biż-żejt tar-ross bil-ħafif, fragranti u anke ma' Chapatis.

• 06 ta '13

  Ross tal-Baqta

  Baqta Ross huwa verament ikel kumdità ! Ta ' l- oriġini tan-Nofsinhar ta' l -Indjan , hija gost kbira b'qerqa jew chutney u wkoll b'taħlita (għads) jew platti tal-laħam.

• 07 ta '13

  Mango Lassi
  Mango Lassi huwa l-aħjar apparat li jkessaħ f'jum sħun. Tista 'żżid ħlewwa żejda għaliha (jekk tixtieq) biz-zokkor jew bl-għasel. Jekk qed tagħmilha għat-tfal u trid tevita z-zokkor, uża meraq jew polpa ta 'frott mhux ħelu.

• 08 ta '13

  Angoori Lassi
  Din ix-xorb lush, krema huwa żgur li timpressjona lil min int tagħmel għal! Huwa terrific quencher għatx tas-sajf! Din ir-riċetta tagħmel 3 nuċċalijiet twal ta 'Angoori Lassi.

• 09 ta '13

  Minty Yogurt Dip

  Din id-dip tista 'tagħmel dazju doppju bħala raita (platt sekondarju tal-jogurt)! Mhux biss ser togħma tajjeb b'kull tip ta 'ċipep jew dippers, huwa wkoll akkumpanjament kbir għal pilaf tar-ross favorit tiegħek.

• 10 minn 13

  Avokado Raita
  Avocado Raita huwa l- verżjoni Indjana ta 'guacamole u togħma delikata bi ftit dwar kull ħaġa li taqdiha. Dawwar is-sħana billi żżid aktar trab tal-bżar aħmar u ċili aħdar mqatta '!

• 11 minn 13

  Chatpata Channa Raita

  Mhux biss dan huwa dixx sekondarju kbir għal xi ikla, Chatpata Channa Raita huwa wkoll terrifc fuq dieti ta 'dieta! Kul skutella kbira ta 'dan u tkun mimli, fl-istonku tiegħek u f'moħħu!

• 12 minn 13

  Baingan Ka Raita
  Dan huwa dixx sekondarju serju yummy! Hija wkoll perfetta għal ġranet sħan tas-sajf kif titkessaħ qabel tiekol. Jien inħobb li ngħarafha fuq ross lixxi jew poppadums iqarmeċ maqtugħ fiha.

• 13 ta '13

  Mishti Doi
  Mishti Doi huwa sinonimu ma 'Bengal fil-Lvant ta' l-Indja. Il-Bengalis huma famużi għall-preparazzjonijiet ħelwin tagħhom u Mishti Doi huwa fost id-deżerti l-aktar magħrufa. Mishti Doi gost kbir iżda huwa amazingly sempliċi biex tagħmel!