Il-Gallerija tar-Ritratti tal-Ikel tal-Lvant Nofsani Ħafna Popular

01 ta '13

Kebabs

Xi ikel huwa ġeneralment aktar popolari minn oħrajn. L-Ingilterra huwa famuż għall-ħut u ċipep, l-Italja għall-platti tal-għaġin tagħha, u l-Lvant Nofsani huwa famuż għal ftit platti differenti. Hawn issib l-platti Lvant Nofsani l-aktar popolari u rikonoxxuti b'mod wiesa 'u r-riċetti tagħhom.

Kebabs huma laħam u ħxejjex sempliċi fuq skewer. Kwalunkwe tip ta 'laħam jista' jkun immarinat u mqaxxar, anki tiġieġ Cornish u tiġieġ żgħar. Ħxejjex tal-kebab Popular jinkludu t-tadam, il-basal u l-brunġiel.

02 ta '13

Shawarma

Shawarma huwa bħall-ikla aħħarija fuq il-go. Laħam imqatta 'rqiq, mgeżwer f'pita ma' ħaxix u zalza huwa ikla malajr Delicious. Shawarma huwa ħafna bħal gyro, tip ta 'bħal taco, iżda tant differenti f'ħafna modi. Jekk qatt ma kellek shawarma, ġejt nieqes!

Chicken Shawarma Ricetta
Għajnuniet biex Nagħmlu l-Shawarma Perfect

03 ta '13

Pita Bread

Il-ħobż Pita jiġi notifikat biss fuq kull ikla fil-Lvant Nofsani. Tista 'tintuża biex tgħaddas, jew biex tagħmel sandwhiches Delicious fil-but. Fil-Lvant Nofsani, il-pita hija magħmula f'forn tal-briks, fejn jista 'jinkiseb sħana għolja ħafna. F'xi pajjiżi tal-Lvant Nofsani, huwa msejjaħ khubz.

Riċetta faċli ta 'Pita Bread
Top 10 Pjaċir Modi biex Kul Pita

04 ta '13

Kafè Tork

Il-kafè Tork huwa famat għall-mod kif issir. Huwa ppreparat f'bibri, kafè żgħir tal-kafè li huwa msaħħan. IŜ-zokkor jiŜdied matul il-proëess tal-birra, mhux wara, u għalhekk il-ħtieāa għal kuëëa li sservi hija eliminata. Il-krema jew il-ħalib qatt ma jiġu miżjuda mal-kafè Tork, u z-zokkor huwa fakultattiv. Jiġi servut dejjem fi tazzi demitasse.

F'xi reġjuni, il-fortuna tiegħek hija mgħarrfa bit-tqegħid tal-kafejiet mitħunha fit-tazza!

Riċetta tal-Kafè Turish
Għajnuniet għall-Ordering and Drinking Kafè Tork

05 ta '13

Tabouleh

Tabouleh huwa insalata bħal ebda oħra. Magħmul b'ħxejjex friski, żejt taż-żebbuġa u ħwawar, jista 'jittiekel f'ħobż pita, imnaddaf fuq ħobż pita, jew tradizzjonalment b'qafla. Fil-Lvant Nofsani, weraq ta 'għeneb frisk jintużaw bħala sassla. Tabouleh jista 'jsir ma' varjetà ta 'ħxejjex skont it-togħma. Tista 'żżid karrotti, ħjar, basal aħmar jew aħdar. Jien dejjem nissuġġerixxi li t-togħma toqgħod bil-preparazzjoni. Tista 'wkoll iżżid il-ħass rumani għal insalata sħiħa.

Riċetta Tabouleh

06 ta '13

Baba Ghannouj

Baba ghannouj huwa dip poular magħmul mill-brunġiel u t-tahini. Għandha nisġa lixxa, kremuża, u togħma kemmxejn affumikata. Huwa tradizzjonalment moqdija b'ħobż pita (mixwi jew frisk), madankollu Ħafna nies jixtiequ biċ-ċip dip biċ-ċipep tal-patata jew ċipep tat-tortillas.

Baba Ghannouj Ricetta

07 ta '13

Falafel

Falafel huwa popolari ħafna fil-Lvant Nofsani bħala fast food. Il-bejjiegħa jbigħuh fil-kantunieri tat-triq fil-Kajr. Bħala dixx ewlieni, huwa serva bħala sandwich, mimli f'folja pita ma 'ħass, tadam, u tahini. Bħala appetizer, jiġi servut fuq insalata, jew b'hummus u tahini. Falafel huwa favorit fost il-ħxejjex.

Fl-Eġittu, McDonald's għandu l-verżjoni tagħhom ta 'sandwich falafel. Tista 'raden l-isem? McFalafel, naturalment.

Falafel Recipe

08 ta '13

Delight Tork

Delight Tork huwa ħelu li oriġina fit-Turkija fl-1700. Il-kandju kien jidher f '"Il-Lion, il-Witch u l-Wardrobe", minn CS Lewis. Il-White Witch ittestiet karattru, Edmund bi Delight Tork. Din ir-riċetta faċli Delight Tork tħajjar lilek ukoll!

Riċetta Tork Delight

09 ta '13

Hummus

Hummus huwa wieħed mill-aktar popolari Lvant Nofsani dips. Sservi b'lejla friska jew toasted, tagħmel snack kbir jew appetizer.

Riċetta Hummus

Hummus jista 'wkoll ikun magħmul minn varjetà ta' modi. Ipprova dawn ir-riċetti hummus għal varjazzjonijiet Delicious:

• Hummus ma Tahini
  
• Bżar aħmar inkaljat Hummus
  
• Tewm inkaljat Hummus
  
• Iswed Bean Hummus
  
• Ħad imnixxef tat-tadam Hummus
  
• Spinaċi Hummus
  
• Hummus mingħajr Tahini
  
• Kalamata Olive Hummus
  
• Spinaċi u Feta Hummus

10 minn 13

Sigara Boregi

Nanna tiegħi li hija parti Torka, użata biex tagħmel dawn il-biċċiet żgħar b'forma ta 'sigarru li kienu mimlija bit-taħlita tal-ġobon l-aktar aqwa. Il-kombinazzjoni tal-ġobon krema u l-phyllo sħun tatna gidjien xi ħaġa li nħarsu 'l quddiem għall-ġurnata kollha. Jekk konna xortik tajba, hija kienet se tgħidilna nibdluhom. Dan huwa fejn tgħallimt li tagħmel l-aqwa sigarija boregi ta 'sigara - għaġiniet imlaqqgħin tas-sigarru li huma famużi fit-Turkija.

Iservuhom bil-kafè, bħala appetizer, jew bħala side dish, huwa żgur li jkun pleaser folla!

Riċetta għal Sigara Boregi

11 minn 13

Moutabel

Moutabel huwa dip pikkanti mil-Libanu. L-appetizzant li jħajjar jiġbor is-sħana tiegħu minn bżar aħdar taċ-ċili, li jista 'jitħalla barra jekk mixtieq. Żid bosta chilli mar-riċetta billi tastebuds tiegħek jistgħu jimmaniġġjaw!

Xi nies jippreferu li jservu dan id-dip kiesaħ, imma naħseb l-aħjar sħun jew sħun. Iservu b'ħobż pita sħun jew toasted, laqx, jew crackers. Ma jimpurtax f'liema tuża għad-dippjar, oqgħod attent! Dan dip huwa vizzju!

Riċetta Moutabel

12 minn 13

Ħaxix Grilled

It-tiwiħ iġib it-togħma tal-ħxejjex bħall-ebda mod ieħor ta 'tisjir. Kulma għandek bżonn huma xi ħxejjex friski, ftit żejt taż-żebbuġa, melħ u bżar u għandek dixx sekondarju faċli mingħajr l-ebda mess biex tnaddaf!

Ħxejjex favoriti tiegħi għal grill huma bżar, squash, basal u brunġiel. Din it-taħlita tal-ħxejjex grills beautifully u l-togħmiet ta 'kull ħxuna tal-ħaxix flimkien ukoll.

Ipprova ħxejjex grilled fil-cookout li jmiss tiegħek. Huma żgur li jkunu pleaser folla!

13 ta '13

Labneh

Labneh huwa jogurt tensjoni u għandu konsistenza tal-kosja. Jagħmel alternattiva kbira għall-ġobon qares jew krema. Ifrexha fuq il-ħobż, bagels jew pita friska. Huwa saħansitra aħjar fuq frott frisk! Labneh huwa popolari għall-kolazzjon fil-Lvant Nofsani.