01 ta '05
X'għandek tistenna b'Jum tal-Kaċċa Ikel, Xorb u Riċetti
Jennifer Pallian Dak il-ħarxa ninsabu fir-Renju Unit, mhux biżżejjed li jkollna l-Jum il-Milied bħala btala nazzjonali, aħna għandna wkoll il-Jum il-Ġuħ fis-26. Il-Jum il-Kura huwa uniku għall-Brits u l-Commonwealth Brittaniku. Hemm bosta raġunijiet għal din il-ġurnata, ħafna li għandhom x'jaqsmu ma 'l-istorja soċjali madwar il-vaganzi, iżda dak li mhux huwa xi ħaġa li tagħmel ma' Boxing l-isport. Fuq kollox, huwa żmien li tkompli l-festi tal-Milied, u tinkludi, ovvjament, kemm ikel u xorb.
L-ikel fuq il-Jum tal-Kurat qed ikompli jkun vibranti u festiv iżda huwa serva predominantement bħala buffet, jew saħansitra jum inqas formali minn dak ta 'qabel. Għalhekk, għall-koki fid-dar, huwa xi ħaġa ta 'ħelsien li m'għandux ikun imwaħħal mal-fuklar il-ġurnata kollha. Minflok, hija ġurnata għall-platti, magħmula minn qabel u mod tajjeb ħafna biex tuża t- Turkija u l-ħin biex iġibu xi wħud mill-kelliema tat-tabella tal-buffet Britannika; perżut, torti, kejk tal-Milied u torti .
02 ta '05
Ippjana l-Menu tiegħek għall-Jum tal-Kakbu
Riċetta Pasty Pikkanti Pikkulata Bitteta Harry Potter. Elaine Lemm Iktar spiss milli le, l-ikel tal-Jum il-Boxing jiġi servut bħala buffet, anki dar miftuħa għall-familja u ħbieb sabiex l-ikel kemm jista 'jkun jeħtieġ li jsir bil-quddiem, li jista' joqgħod għal xi żmien jew malajr biex jerġa 'jiġi msaħħan. Allura, jekk dawk il-mistednin mhux mistennija jinżlu mingħajr twissija jew jekk intx lest u ppreparat f'ħin stabbilit, il-livelli ta 'tensjoni tiegħek se jgħinu biex ikunu minimi u l-mod lest għall-ieħor fi swing sħiħ; Ma tridx tkun l-ieħor imwaħħal fil-kċina.
03 ta '05
Ir-Riċetti Savory Magħmulin 'il Quddiem
Pie logħba tradizzjonali. Getty Peress li l-Milied u l-Ġurnata tal-Ġlieda huma fin-nofs tax-xitwa, allura ħafna torti u pasties jirriflettu l-istaġun u huma mimlijin biċċiet tal-laħam, speċjalment il-kaċċa u l-ħwawar. A Pie logħba tradizzjonali hija bla dubju t-tazza għall-Jum il-Kajr peress li tiġbor dak kollu sabiħ dwar British Food fix-xitwa.
Tiffa favorita oħra hija t- Tewm tal - Majjal. Dawn huma ferm diffiċli biex jagħmlu u biex jiksbu dritt, minħabba li huma fiddly u jieħdu ħafna ħin. Għalhekk, anki jekk inti tista 'tgawdi Pork Pies, hemm bosta esperti hemmhekk, hekk jekk imbuttati għal żmien, biex ikunu onesti, jixtru wieħed.
A pasty delightful ftit hekk sabiħ għall-partijiet u buffets huma Harry Potter Pumpkin għaġniet. Jistgħu jixbħu pastelli Cornish tradizzjonali iżda minflok il-mili tal-laħam ħejjew, minflok, qara inkaljata, u għamlithom kuntatt aktar festiv.
Inqas Turkija
Sakemm ma jkollokx round imżejjen bil-ġuħ għall-ġurnata tal-Milied, ikun hemm xi tibqa 'l-għasfur tal-Milied li jibqa' ovvju li huwa perfett għat-tabella tal-Jum il-Boxing. Jista 'jiġi servut kiesaħ jew imsaħħan bi ftit b'xi gravy sħun miżjud, dollop ta' zalza tal-cranberry u forsi anki ftit zalza tal- ħobż. Tista ', naturalment, dawwar il-laħam għal dixx ieħor għal kollox jekk ikollok il-ħin, hawnhekk huma ftit riċetti li jibqa' biex tħajjar lilek.
Dejjem handy biex iżomm is-salamun ftit iffumigat fil-friġġ matul il-Milied, iżomm sew u jista 'jiġi bit-tarf biex iżid ftit ħut ma' Tabella ta 'Jum il-Boxing.
L-ebda tabella tal-ikel British Boxing Day ma tkun kompluta mingħajr perżut tradizzjonali. Iservuha sħuna, jew kiesaħ b'mikcalilli, b'babbiti pikkanti, fit-togħma imqaxxra, u forsi dab ta ' chutney.
Il-Ġobon Stilton huwa l-ġobon tradizzjonali fuq il-mejda tal-Milied, iżda m'hemmx bżonn li tillimita lilek innifsek għal waħda biss; il-firxa ta 'ġobon Ingliż hija waħda kbira. Segwi l- għażla tal-gwida tal-ġobon biex jgħinek tiddeċiedi liema ġobon jaħdem.
04 ta '05
Affarijiet ħelu għall-Jum tal-Kura
Torti tal-Milied. Diana Miller / Getty Images Fl-affarijiet ħelu tal-Milied huma kollha dwar frott imnixxef, ħwawar u lottijiet ta 'treacle u Golden Mistus. Frott frisk mhux fl-aqwa tagħha fir-Renju Unit f'dan iż-żmien tas-sena sabiex dawn il-frott rikki u ppriservati huma tant aħjar u tant tradizzjonali, huma t-togħma tal-Milied.
Hemm bosta biċċiet u kejkijiet li immedjatament jimirħu f'moħħhom biex jaqblu ma 'din il-kont - Pejsts Minċep - huma l-Must Have . M'hemm l-ebda mod li wieħed jaħseb dwar il-Milied mingħajr trejs u trejs ta 'dawn il-frott, ħelu pikkanti. Huma l-Milied. Tinsiex il-varjazzjonijiet wisq. Ir- Ricetta tal-Mincemeat u t-Tuffieħ tat-Togħma jew ir- Ricetta tal- Kikkra tat-Tazza u waħda li qatt ma tinsa 'hija riċetta Tart Bakewell tal - Milied .
Kejk, ovvjament hemm il- Kejk tal - Milied kullimkien li għandu fuq il-mejda tal-buffet, huwa tajjeb waħdu u jaħdem tajjeb ukoll ma 'biċċa ġobon. Imma għal varjazzjoni u biex tagħmilha eħfef, il- Milied Spiced Victoria Sandwich , u għall-lover taċ-ċikkulata, Ċikkulata Yule Log jew għall-tradizzjonist, Dundee Skoċċiż Cake.
Ma tagħmilx xi ħaġa li tagħmel għalkemm, tinsa dak klassiku ta 'deżerti tal-Milied Classic Trifle Brittaniku l-deżerta perfetta għall-Buffet tal-Jum il-Boxing.
05 ta '05
Xorb għall-Jum tal-Kura
Sygma permezz ta 'Getty Images / Getty Images Essenzjalment, kwalunkwe xorb moqdi għall-Jum il-Milied se jkun daqstant xieraq għall-Jum il-Ktieb, l-ikel, wara kollox, huwa simili ħafna, sempliċement mhux formali. Champagne , naturalment, għandha. Dejjem popolari fil-Gran Brittanja hija a Flixkun tal-Port għall-Milied .
Jekk inti sservi l-inbid għall-Jum il-Kajr, imbagħad grazzi għal Stacey Slinkard inti tkun tista 'tinnegozja t-triq tiegħek dwar is-suġġett kumpless ta' Liema Inbejjed li sservi fil-Milied.
Jekk ġejt organizzat f'Ottubru, nisperaw, jista 'jkollok xi Gin Sloe sabiħ magħmula mill- Intern biex toffri tondi.
U, ovvjament, għandu dejjem ikun hemm għażla ta 'xorb mhux alkoħoliku għal dawk li ma jixorbux, lis-sewwieqa u liż-żgħażagħ. Elderflower Cordial huwa dejjem milqugħ, huwa xarba perfetta għal ċelebrazzjoni.