Riċetti tal-Venezwela li ser ikollok tisjir bħal Native
L-ikel tal-Venezwela huwa kostali, Andean, u tropikali b'influwenzi Ewropej (speċjalment Taljani, Spanjoli, u Franċiżi) kif ukoll dixxijiet tradizzjonali minn kulturi indiġeni, u l-Afrika. Kull reġjun tal-Venezwela jqiegħed is-sinsla tiegħu fuq l-istess dixx.
B'mod ġenerali, platti tal-coconut, pjantaġġini, frott tal-baħar, mogħża, qamħirrum u għaġin huma kollha parti mit-taħlita li tifforma l-kċina tal-Venezwela.
Tul il-kosta, ħut, frott tal-baħar, sopop tal-ħut, stews tal-ħut u platti bil-ġewż tal-ġewż huma abbundanti. Fir-reġjuni muntanjużi ta 'l-Andes, l-ikel huwa pjuttost differenti.
Billi l- arepas (tip ta 'ħobż jew pancake) huma magħmula tradizzjonalment bil-cornmeal kullimkien ieħor fil-Venezwela, fl-Andes, huma magħmulin bil-qamħ. Ukoll komuni fl-Andes hemm laħam ippreparat u zalzett u trota tal-ilma ħelu mill-ħafna lagi u nixxiegħat Andeani.
Fir-reġjuni tropikali ta 'l-Amażonja, yucca, qamħ, fażola, banana, fkieren, tapirs, xadini, għasafar u nemel moqli huma l-ordni tal-ġurnata. Ħobż tipiku huwa casabe , magħmul mid-dqiq tal-yucca.
Magħruf għall-kwalità għolja tal-laħam taċ-ċanga u l-prezzijiet baxxi, il-Venezwelani jiftaħar bil- parrill (grill imħallat), boyacho (ċanga bix-xafra ), solomo ( solomon ) u lomito (steak).
01 ta '06
Appetizer tal-Venezwela u Riċetti tas-Soppa
Tequeños. Saraidasilva / Getty Images Jekk kien hemm ikel emblematiku tal-Venezwela, x'aktarx ikun tequeños . Dawn il-blalen jew bsaten tal-għaġina moqlija huma mimlija bil-ġobon abjad gooey u servew fil-partijiet tad-dar it-triq kollha sa jelaboraw tiġijiet bħala hors d'oeuvres b'cocktails.
02 ta '06
Riċetti ta 'Snack Venezwelani, Ħobż u Sandwich
Arepas. Rita Maas / Getty Images Wieħed mill-platti nazzjonali tal-Venezwela huwa l- arepa , kejk tal-cornmeal li jista 'jiġi grilled, moħmi jew moqli. Tipikament, huwa maqsum miftuħ u mimli b'varjetà ta 'laħmijiet u ġobnijiet delikati, jew jittiekel sempliċi minflok il-ħobż l-aktar l-ikliet.
03 ta '06
Riċetti tal-Kors Prinċipali tal-Venezwela
Molina86 / Getty Images Wieħed mill-platti nazzjonali tal-Venezwela, probabbilment minħabba l-prodotti taċ-ċanga eċċellenti tiegħu, huwa l- pabellón criollo, dixx sempliċi ta 'ċanga mqatta' u fażola sewda moqdija fuq sodda ta 'ross abjad. Huwa kważi dejjem akkumpanjat minn bajd moqli jew pjantaġġin moqli. Matul il-Randan, iċ-ċanga tinbidel bil-ħut.
04 ta '06
Riċetti Venezjali tal-platti tal-ġenb
Tajadas. Princessdlaf / Getty Images L-ikliet l-aktar, dixx sekondarju tipiku huwa tajadas, li huma flieli tal-pjantaġġini misjura xi kultant imsejħa barandas li huwa slang għal "binarji tal-protezzjoni" minħabba l-apparenza tagħhom.
05 ta '06
Riċetti tal-Venezwela tax-xorb
Ġellewż ta 'l-Indi. illimitat / Pixabay / CC Sa 0 Tista 'tikseb pjuttost sħun f'partijiet tal-Venezwela u xorb iġjeniku, kiesaħ bħal smoothies huma favoriti partikolari.
06 ta '06
Riċetti tal-Venezwela tad-Deżerta
Quesillo-flan. Elizabeth Fernandez / Getty Images Simili għall-flan, il- quesillo , magħmul bl-isfar tal-bajd u l-ġulepp bħal ċawsli, huwa post ħelu tal-Venezwela. Kuntrarju għall-isem, m'hemm l-ebda ġobon f'dan id-dixx. Minbarra l-Venezwela, madankollu, quesillo huwa platinu savoury li fih ġobon!