Riċetti għall-Ikel Grieg jibdew

Ġdid għall-ikel Grieg? Tgħallem dwar tisjir b'metodi differenti b'elementi differenti f'din l-għażla ta 'riċetti. Jekk tippreparax l-ewwel ikla kompluta, toffri xi ħbieb lill-ħbieb, jew sempliċement żid dixx ġdid għal ikla imsajra fid-dar, dan huwa post kbir biex tibda.

Dawn ir-riċetti jutilizzaw bosta tekniki tat-tisjir , minn tħawwir sempliċi għal stovetop u casseroles moħmijin bil-forn, u ingredjenti li huma favoriti perenni fid-djar Griegi.

• 01 ta '10

  Tzatziki: Jogurt, Ħjar u Tewm Dip jew Zalza

  Tzatziki huwa platinu faċli biex ma jħejjix u huwa għażla kbira għal ħafna użi. Il-kombinazzjoni ta 'jogurt, ħjar u tewm tagħtiha togħma u tessut iġjeniċi. Jista 'jiġi servut bħala dip appetizer b'qatgħat ta' ħobż, crackers, jew veggies friski, jew bħala zalza tal-kondiment bil-laħmijiet u riċetti oħra bħall -ħaxix mimli .

• 02 ta '10

  Pejst tal-Ġobon Bżar Piż - Tyrokafteri

  Għal ġobon tal-ġobon, dan it-tixrid ta 'ġinġini (li jiddependi fuq il-bżar użat) huwa għażla kbira li żżid togħma differenti ma' grupp ta 'dixxijiet anqas ta' pikkanti, u huwa wkoll tajjeb b'laħam kiesaħ. Iċċaqlaq u tħawwad huma l-uniċi tekniki involuti hawn.

• 03 ta '10

  Zalzett tal-Pajjiż u Bżar Aħmar - Spetzofai

  Laħam joħroġ fit-taħlita ma 'zalzett tal-pajjiż pikkanti f'din ir-riċetta li jista' jiġi servut bħala appetizer jew meze, jew bħala dixx ewlieni. Ix-zalzett, il-bżar, it-tewm u l-inbid dejjem sorpriża meta jħalltuhom daqshekk perfettament ma 'ftit intervent. Mod tajjeb kif titgħallem kif it-taħlita t-tajba u d-dritt ta 'l-ingredjenti tista' tiffamel flimkien biex toħloq magic.

• 04 ta '10

  Insalata tal-Pajjiż Grieg

  L-insalata bażika li takkumpanja kważi kull ikla, din ir-riċetta għall-insalata Griega klassika ma fiha l-ebda misteru, imma tfittex tadam tajjeb . Dan jeħtieġ żejt Grieg extra verġni Grieg ta ' kwalità kbira. Jekk m'intix ċert dwar liema żejt taż-żebbuġa biex tfittex, iċċekkja l- parir tax-xiri taż-żejt taż - żebbuġa tiegħi.

• 05 ta '10

  Zucchini Batter-Fried

  Dawn iż-żokkin moqli ħafna drabi jservu bħala appetizer / meze kif ukoll dixx sekondarju. L-ilma tas-soda fil-batter jagħmilhom delightfully airy u crunchy. A riċetta sempliċi għal dixx Delicious. L-uniku trick għal dan id-dixx huwa li l-zucchini titqatta 'rqiq. Uża mandolina jew sikkina twila biex tagħmel qatgħat preċiżi malajr.

• 06 ta '10

  Piżelli mħallta bil-Bżar

  Din hija waħda oħra minn dawk il-platti fejn inti tpoġġi kollox f'potina u tagħmel il-maġija tagħha stess. Piżelli, lottijiet ta 'xibt frisk, bżar aħmar u aħdar, u basal aħdar sempliċement iservu flimkien mingħajr interferenza biex jagħmlu waħda mill-platti favoriti tiegħi tal-ġenb.

• 07 ta '10

  Fażola ħadra bit-tadam - Fassolakia Freska me Domata

  Dixxi tal-ġenb mill-isbaħ, din hija wkoll għażla eċċellenti bħala dixx ewlieni għal vegetarians u vegans. Uża t-tip favorit tiegħek ta '"string" bean, u kun żgur li taqdi dan wieħed b'ħafna ħobż qoxra . Dan huwa tisjir Grieg klassiku ta 'stovetop casserole, u mod delightful biex titgħallem din it-teknika b'riżultati delikati.

• 08 ta '10

  Kebabs tal-Majjal Grilled - Pork Souvlaki

  Mill-verżjonijiet kollha ta 'souvlaki - kebabs skewered - il-majjal huwa l-laħam li jintuża l-aktar ta' spiss fil-Greċja, u favorit mill-Griegi u l-viżitaturi. Din hija riċetta faċli biex tagħmel, u saħansitra aktar faċli biex tiekol.

• 09 ta '10

  Ċanga u Għaġin Casserole - Moshari Yiouvetsi

  Din hija waħda mill-preferenzi personali tiegħi u mod tajjeb ħafna biex tibda bil-casseroles moħmija bil-forn li huma tant komuni fit -tisjir Grieg . Kemm jekk tuża yiouvetsi tradizzjonali (casserole tat-tafal tafal) jew xi tip ieħor ta 'platt tal-kċina bi prova tal-forn, dan id-dixx prinċipali tal-forn għal fuq il-mejda huwa żgur li jekk jogħġbok.

• 10 ta '10

  Jogurt mal-Għasel

  Malajr, faċli, tajjeb għas-sistema diġestiva, u t-tmiem perfett għal ikla Griega , il-jogurt ma 'l-għasel huwa deżerta favorita ta' kuljum fil-Greċja. (Jekk il -jogurt Grieg krema, oħxon mhux disponibbli fis-suq tiegħek, tista ' tagħmel il-jogurt ħoxnin tiegħek stess billi tuża jogurt kummerċjali sħiħ b'xaħam, baxx ta' xaħam jew mingħajr xaħam)