Soft Tofu Jżid Kremi għal Riċetti Vegan
Filwaqt li tofu ditta jew extra-ditta se toqgħod l-aħjar fl- ħaxix imqaxxar u platti tal-tofu moħmija , tofu silken għandu l-post tiegħu stess fil-kċina veġetarjana. Minn zlazi kremi għal deżerti b'livell baxx ta 'xaħam u vegan, din hija żieda delikata u lanqas biss taf li hu hemm. Iġbed ispirati biex tuża dan tofu artab billi tesplora xi wħud mir-riċetti favoriti tagħna veġetarjana u vegan. Meta tkun qed isir, iċċekkja ftit modi biex tagħmel id-deżerta bl-użu ta 'tofu!
01 ta '09
Tofu Peanut Butter PieTħejjija tal-butir tal-karawett tal-karawett magħmula bil-tofu silken. Il-tofu tas-Silken jista 'jittrasforma riċetta tal-qatgħa tradizzjonali f'doża baxxa ta' xaħam li tista 'titħejja f'minuti. Fi riċetti bħal torti taċ-ċikkulata jew torti tal- qara ħamra , il-tofu silken iservi bħala l-bażi li ġġorr il-togħmiet l-oħra.
Minflok ma tinħoloq bażi rikka u mimlija bix-xaħam mill-ġobon, ħalib, butir, jew bajd, il-tofu sempliċement jingħaqad. Inti sempliċiment għandek tipprova li temmen kemm hu sabut u faċli. Agħti xi wħud minn dawn ir-riċetti jippruvaw:
02 ta '09
Vegan Pumpkin CheesecakeMhuwiex dan il-ġobon tal-qargħa biss sabiħ ?. Il-tofu Silken huwa ingredjent essenzjali f'waħda biss ta 'kull riċetta tal-ġobon tal-ħalib li ssib, inkluż din il-ġobon tal-qara. Jingħaqad maċ-zokkor u jżommu sewwa meta jinħema.
Xi nies isibu li ċ-cheesecakes ibbażati fuq il-tofu mhumiex daqshekk sinjuri bħala cheesecakes "reali". L-issettjar ta 'malajr hu li tingħalaq b'taħlita ta' frott ħelu jew ċikkulata. Tista 'saħansitra timla l-użu tal-tofu silken tiegħek biex tagħmel sostitut tal-krema bit-tarjola Delicious.
03 ta '09
Risott tal-Qaqoċċ ta 'l-Artichokealexpacha / Getty Images Żomm ftit kaxxi ta 'tofu tal-ħaruf maħżuna fl-armadju tiegħek u dejjem ikollok starter kbir biex taħdem magħhom. Per eżempju, huwa żieda mgħaġġla u Delicious għal ħafna platti tar-ross.
Jekk int fil-burdata għal xi ikel Asjatiku, ipprova silġ tofu fi ross moqlija ta 'l-anakardju eggless Ċiniż jew soppa miso Ġappuniża klassika. Għal ikla ħafifa jew dixx tal-ġenb, kun żgur li tipprova r-risotto krema tal-qaqoċċ tal-qaqoċċa veġetarjana. Huwa baxx fix-xaħam u għandu dak it-togħma Gourmet nistennew minn risotto kbir.
04 ta '09
Vegan LasagnaNedim_B / Getty Images Ftit tofu silken jagħmel sostitut kbir tal- ġobon tar-rikotta meta jagħmel lasagna veġetarjana. Ipprovaha f'din ir- riċetta tal-lasagna tal-ħaxix ħelu vegan mingħajr ħalib. Huwa diffiċli li tirreżisti lasagna li tuża patata ħelwa. Pair li ma 'l-ispinaċi, it-tadam tar-Roma, u l-tofu tal-ħarir u għandek pranzu ta' ħames stilel. Jew, għal xi ħaġa saħansitra aktar sempliċi, ipprova dan il- lasagna crockpot vegan għal waħda mill-familja kollha tiegħek ser igawdu.
05 ta '09
Silken Tofu Dressings, Zlazi, u FrostingsVegan tofu tar-ritratt tal-irziezet minn Iani Barbitta / Getty Images Bl-użu ta 'tofu silken bħala bażi għal zlazi favoriti tiegħek tal-ħalib u l-ilbies huwa idea kbira. Minn alfredo krema għal zalza tat-tartru zesty , huwa pjuttost faċli li tagħmel graples vegan-friendly mill-bidu nett. Ipprova uża silġ tofu bħala bażi għal zlazi ħielsa mill-ħalib, bħal zlazi tal-għaġin u aktar.
06 ta '09
Blueberry Tofu SmoothieSmoothie Blueberry vegan. Westend61 / Getty Images Pureed silken tofu jagħmel il-bażi perfetta għal smoothies, shakes, jew lassis. Huwa sostitut malajr li jaħdem fi kwalunkwe riċetta, billi jżid spinta ta 'proteini mingħajr xaħam u huwa eħxen u aktar krem għall-ħalib tas-sojja. Trid ukoll napprezzaw li l-tofu silken huwa irħas u aktar konvenjenti mill-jogurt. U tofu silken m'għandux għalfejn jiġi refriġerat meta jinxtara f'kontenituri mhux settiċi, sabiex tkun tista 'toqgħod meta tkun fuq il-bejgħ.
Issa li taf il-vantaġġi kollha tal-tofu silken, tista 'tużaha xi xarba mħallta li tixtieq. Biex tibda, ipprova smoothie b'saħħithom tagħna tofu Deliciously b'saħħtu .
07 tal-09
Pudini tal-Banana ta 'Ċikkulata VeganSors ta 'Image ta' l-Ikel / Getty Images Minflok il-ħalib jew il-krema, il-tofu tas-silken jagħmel bażi b'saħħitha u baxxa ħafna għal ħafna deżerti. Anke bid-dieta vegan tiegħek, tista 'tużaha biex tgawdi custards, mousse, popsicles, jew saħansitra tagħmel brownies ta' ċikkulata umda super jew ġelatina vegan . Jekk il-pudina hija dik li qed taħseb, ftit riċetti jistgħu jegħlbu din il-pudina tat-tempju tal-banana taċ-ċikkulata . L-ingredjent ewlieni huwa tofu silken u jeħtieġ biss erba 'ingredjenti b'kollox. Super faċli u lest f'siegħa, kulħadd jista 'japprezza dak.
08 ta '09
Bħala sostitut tal-bajdĦobż tat-tip tofu. Harry Bischof / Getty Images Silken tofu - jew taħlita ta 'tofu regolari u silken - tagħmel bażi perfetta għal casseroles tal-kolazzjon moħmija. Huwa ftit trick li ħafna vegans jużaw biex joħolqu frittatas u quiches vegan ħielsa mill-bajd u jżommu d-dixxijiet baxxi fix-xaħam u l-kolesterol. Bl-istess mod, tofu silken jagħmel sostitut tal-bajd deċiżiv għall-cookies tal-ħami, scones u muffins. Oġġetti moħmija ħfief, bħal kejkijiet, jeħtieġu aġent tal-ħmira u se jkun daqsxejn itqal, għalhekk huwa aħjar li twaħħal mal-cookies u muffins. Hawn huma ftit riċetti li jużaw il-tofu tal-ħarir bħala sostitut tal-bajd:
09 ta '09
Ħaxix "Laħam" LoafAtide / Getty Images Il-tofu huwa wieħed mis-sostituti tal-laħjar tal-laħam. Ċertament huwa veru meta jkollok riċetti bħal dawn il- burgers veggie fit-togħma tal- ħxejjex .
Filwaqt li l-ħxejjex veggie huma pjuttost standard, tista 'int verament inbiddel xi ħaġa bħal meatloaf f'ikel veġetarjan? Huwa assolutament possibbli jekk tgħaqqad TVP (proteina veġetali minsuġa) u tofu silken.