20 Modi kif naqtgħu Xaħam fit-Tisjir

1. Uża sprej għat-tisjir mhux tal- istikju minflok butir jew żejt; jew għallinqas jagħżlu żjut likwidi fuq xaħmijiet solidi (preferibbilment żejt tal-canola jew żejt taż-żebbuġa)

• Do Żjut tat-Tisjir Fihom Xaħam Saturat?
• Agħmel Spray Tisjir Tiegħek
• Xaħmijiet tajbin, Xaħmijiet Bad
• Butir vs Marġerina
• Huwa Żejt taż-Żebbuġa Extra-Żejt ta 'Xaħam Baxx?
• Żejt tal-Kannol b'Saħħtu tal-Qalb

2. Agħżel laħam dgħif extra u sider tat-tiġieġ bla ġilda

• Il-ħafifa fuq is-Sider tat-Tiġieġ bla ġilda
• Riċetti ta 'Chicken Baxxa Xaħam

• Will Pork Issir it-Tiġieġ Ġdid?
• Riċetti tal-Majjal
• Ċanga f'Dieta Baxxa Xaħam
• Riċetti taċ-Ċanga Baxxa Baxxa

3. Ittrimmja kull xaħam viżibbli mill-laħam

• Xaħx mill-Laħam

4. Grill, broil, bake, braise, steam, poach, cook bil-mod, u ikel microwave minflok qali. Sautéing huwa ok b'ammonti minimi ta 'żejt, jew juża sprej nonstick, jew brodu minflok

• Metodi ta 'Tisjir b'xaħam Baxx
• Ħawwad b'qawwa baxxa
• Pakketti tal-Foil
• Low Cooking Crockpot Xaħam

5. Ixxotta xaħam mill-laħmijiet imsajra u tpinġihom b'karti tal-kċina jekk meħtieġ

6. Uża ħxejjex, fażola jew żrieragħ sħaħ biex tissostitwixxi ftit mill-kontenut tal-laħam ta 'burgers, meatloaf, u chili

• Kif tagħmel Burgers Xaħam Baxx
• Low Burgers Xaħam Baxx
• Mini laħam tal-laħam
• Pinto Bean u Sweet Corn Chili

7. Iġbed it-tiġieġa u l-ħut bil-qoxra tal-ħobż minflok il-batter, u bakehom minflok qali

• Ħut Imkabbar
• Chicken Nuggets
• Chicken imfesdaq bil-qoxra

8. Agħżel zalzett tat-tiġieġ jew tad-dundjan minflok majjal jew zalzett taċ-ċanga

• Zalzett tat-tiġieġ Ħawwad Fry
• Zalzett, Faqqiegħ u Pizza Bżar Aħmar
• Zalzett tat-tiġieġ Al Fresco

9. Agħżel bacon Kanadiż jew bacon tad-dundjan minflok bacon regolari

10. Uża bajda waħda u żewġ bajd abjad għal kull persuna fil-platti favoriti tiegħek tal-bajd jew kejkijiet; jew tnaqqas ix-xaħam u l-kolesterol kompletament billi tuża s-sostitut tal-bajd

• Bajd jew le?

• X'inhu Sostitut tal-Bajd?
• Kif tagħmel Omelet Lower Fat
• Zucchini u Frittata tal-Faqqiegħ
• Sajf Frittata

11. Żid żewġ platti tal-laħam kull ġimgħa b'ħut jew ikliet veġetarjan

• Tnejn mingħajr ikel
• Bean u Stew veġetali
• Curry veġetali
• Bżar tal-brunġiel
• Lasagna tal-ħxejjex
• Farfalle ma 'l-Asparagu u t-Tadam Cherry
• Zalza Marinara
• Ħut u Riċetti Seafood

12. Uża brodu tat-tiġieġ mingħajr xaħam jew ħalib bla xaħam fi patata mqaxxra, sopop, gravies u stews

• X'inhuma Skinny Purhed Potatoes?
• Tiġieġ u Soppa tal-Ross
• Soppa veġetali Taljana
• Soppa tal-Lentil

13. Ipprova ħalib evaporat mingħajr xaħam fis-sopop kremi u casseroles minflok krema tqila

• Krema tas-Soppa tal-Pumpkin

14. Għaddi t-torti tiegħek jew ittella t-torti tiegħek bil-għaġina tal-phyllo minflok għaġina regolari

• Għaġina Phyllo għal Torti u Għaġini Xaħam Baxx
• Kif tuża Għaġina Phyllo
• Turnovers taċ-ċirasa
• Tartarijiet tal-ħawħ
• Tut Apple Tarts
• Pear Cranberry Strudel

15. Patata tal-qali tal-forn minflok ma tagħmel jew jixtru Fries Franċiża

• Patata Ħelwa Fries
• Latkes tal-Patata Xaħam Baxx

16. Uża ħxejjex aromatiċi, ħwawar, frott u salsa biex togħma l-ikel tiegħek

• Mango-Salsa tat-Tadam
• Mango-Iswed Bean Salsa
• Merluzz imfaddat bl-Ħwawar
• Baked Zesty Tilapia
• Ħalibatt tas-Sagħtar tal-Lumi
• Kaboċċi tal-Majjal imfesdaq mill-Ħwawar
• Is-Salmun imnaddaf tal-Ħwawar Mixwija
• Tenderloin tal-Majjal Herbed

17. Sostitwixxi ġobnijiet mnaqqsa ta 'xaħam għal dawk b'ħafna xaħam, u tnaqqas l-ammont li tuża

• Iva jew le għall-Ġobon?
• X'inhuma s-Sorsi Prinċipali ta 'Xaħam Saturat?

18. Agħżel krema qarsa mxaqqra ta 'xaħam jew jogurt minflok verżjonijiet b'ħafna xaħmijiet għal stews, dips, spreads u dressings

• Nagħmlu dressing ta 'l-Insalata Krema
• Insalata tat-tiġieġ tal-Lbiċ
• Turkija u l-Insalata tal-Bean Paper
• Insalata tat-tiġieġ u l-Apple
• Bżar Aħmar Dip
• Spinaċi Dip
• Ġobon tal-Jogurt

19. Uża ġobon imnaqqas tax-xaħam jew krema mingħajr xaħam minflok il-verżjoni regolari għal cheesecakes

• Ġobon tal-Ġobon Xaħam Reduż imnaqqas
• Cheesecake tas-Sajf Xaħam Baxx
• Ħobż imnaqqas tax-Xaħam tal-Ġobon Cheesecake

20. Ibdel ftit mix-xaħam fil-prodotti moħmija bil-tuffieħ, jogurt lixxa sempliċi jew xorrox tal-butir baxx ta 'xaħam

• Kejk tal-Gingerbread
• Brownies Xaħam Baxx
• Kejk tal-Zfunnarija
• Ħobż taż-Zucchini tal-Lumi
• Ħobż Soda Irlandiż
• Muffins tal-ġinġer tal-berquq